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制作熏香常用的一些香料

制作熏香所用的一些香料，一般常用的有：杜衡，月麟香，甘松、苏合、

安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、

独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、

乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎等。

人类最早使用杜衡可以追溯的屈原《九歌·山鬼》中的记载：被石兰兮带

杜衡，折芳馨兮遗所思。

《香乘》载有九种方子：丁香煎圆，木香饼子，豆蔻香身丸，透体麝脐带，

独醒香、经御龙麝香茶，孩儿香茶。

宋代宫中到民间还盛行一种苏合香酒，每一斗酒以苏和香丸一两同煮，极

能调五脏，却腹中诸疾，每冒寒夙，则饮一杯。

甘松香

略呈圆锥形，多弯曲，长5~18cm。根茎短小，上端有茎、叶残基，呈狭长

的膜质片状或纤维状。外层黑棕色，内层棕色或黄色。根单一或数条交结、分

枝或并列，直径0.3~1cm。表面棕褐色，皱缩，有细根及须根。质松脆，易折

断，断面粗糙，皮部深棕色，常成裂片状，木部黄白色。气特异，味苦而辛，

有清凉感。

苏合香

为金缕梅科植物苏合香树所分泌的树脂。苏合香为半流动性的浓稠液体，

黄白色至灰棕色，半透明，质粘稠，挑起则连绵不断。体重，入水则沉。气芳

香，味略苦辣而香。以色棕黄或暗棕、半透明、无杂质者为佳。宜装于铁筒中，

并灌以清水浸之，置阴凉处，以防止走失香气。

安息香

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为球形颗粒压结成的团块，大小不等，外面红棕色至灰棕色，嵌有黄白色

及灰白色不透明的杏仁样颗粒，表面粗糙不平坦。常温下质坚脆，加热即软化。

气芳香、味微辛。

其树脂可代安息香树脂使用，治中风昏厥、心腹诸痛，有开窍、行定血之

效。

郁金

《本草经读》：《本草经读》：郁金，气味苦寒者，谓气寒而善降，味苦而善泄也。其云

血积者，血不行则为积，积不去则为恶血，血逆于上，从口鼻而出，则为衄血

吐血，血走于下，从便溺而出，有痛为血淋，无痛为尿血，即金疮之瘀血不去，

则血水不断，不能生肌，此物所以统主之者，以其病原皆由于积血，特取其大

有破恶血之功也。盖血以气为主，又标之曰下气者，以苦寒大泄其气，即所以

大破其血，视他药更进一步。若经水不调，因实而闭者，不妨以此决之，若因

虚而闭者，是其寇仇。且病起于郁者，即《内经》所谓二阳之病发心脾，大有

深旨，若错认此药为解郁而频用之，十不救一。至于怀孕，最忌攻破，此药更

不可以沾唇。即在产后，非热结停瘀者，亦不可轻用。若外邪未净者，以此擅

攻其内，则邪气乘虚而内陷。若气血两虚者，以此重虚其虚，则气血无根而暴

脱脱。此。此女科习女科习用郁金之用郁金之害人害人也。也。

丁香

似指甲状的红棕色花苞是精油的原料，树平均高度为5~6公尺左右，主要

产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加，以蒸馏法制得，其香味为有点鲜苔及木香

的花香，是香水制造业不可缺少的香味，亦常加入酒中，精油颜色为透明无色。

对心情有正面的影响，舒缓因情绪郁结而产生的不快或胸闷感。

可稀释后用于疮、痈、疔、疖等的皮肤创伤，有消肿抗炎的伤口上，促进

愈合的作用。

沉香

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国产沉香：又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为

植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。

伽南香：又名奇南香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部