小班食品安全教案.pptx

小班食品安全教案演讲人：-04

CONTENTS食品安全基本概念与重要性食品污染与预防措施选购与储存安全食品指南家庭烹饪过程中卫生注意事项校园餐饮安全与营养配餐建议应急处理措施与健康教育目录

食品安全基本概念与重要性PART

食品安全定义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的意义食品安全是保障人们身体健康和生命安全的基础，也是国家稳定和社会发展的重要保障。食品安全定义及意义

食品在生产过程中可能受到污染，如农药残留、添加剂超标等。食品加工问题食品在储存和运输过程中可能因温度、湿度等条件不当而导致变质或污染。食品储存和运输问题餐