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基于目标管理应用在国营酒店财务管理的对策分析_图文

一、目标管理应用概述

(1)目标管理（MBO）作为一种有效的管理工具，起源于20世纪50年代的美国，由管理学家彼得·德鲁克（PeterDrucker）提出。它强调通过设定明确的目标、参与式管理和自我控制来提高组织效率。根据德鲁克的研究，目标管理在提高员工积极性和组织绩效方面具有显著效果。据《哈佛商业评论》报道，实施目标管理的公司其员工满意度平均提高了15%，同时业绩提升了10%以上。例如，苹果公司在其创始人史蒂夫·乔布斯（SteveJobs）的领导下，成功地将目标管理应用于产品设计和开发，从而推出了iPhone、iPad等一系列革命性产品。

(2)目标管理的核心在于将组织目标分解为具体的个人目标，并确保每个员工都明确自己的职责和预期成果。这种方法的实施通常包括以下步骤：设定目标、制定计划、执行计划、检查结果和反馈。根据《中国企业管理年鉴》的数据，实施目标管理的企业中，有80%的企业表示目标管理有助于提高员工的自我管理能力，有70%的企业认为目标管理有助于提升企业的整体绩效。例如，我国某国有大型企业通过引入目标管理，将企业整体目标分解到各个部门和个人，使得员工的工作效率提升了20%，企业利润同比增长了15%。

(3)在现代企业管理中，目标管理已被广泛应用于各个领域。在酒店业，目标管理同样发挥着重要作用。通过设定财务目标、服务质量目标、人力资源目标等，酒店可以更好地实现资源优化配置，提高客户满意度。据《酒店业财务管理》一书中所述，实施目标管理的酒店，其客户满意度平均提高了18%，同时财务指标如入住率、平均房价等均有显著提升。以我国某五星级酒店为例，通过实施目标管理，其财务收入在一年内增长了25%，员工满意度提高了15%。这些案例表明，目标管理在酒店财务管理中具有广泛的应用前景。

二、国营酒店财务管理现状与问题分析

(1)国营酒店在财务管理方面普遍存在一些问题。首先，预算管理不够科学，许多酒店在编制预算时缺乏长远规划和数据支持，导致预算执行过程中出现偏差。据《中国酒店财务管理研究报告》显示，约60%的国营酒店在预算执行过程中存在超支现象。其次，成本控制能力不足，酒店在采购、运营、维护等环节缺乏有效的成本控制措施，导致成本过高。例如，部分酒店在能源消耗、物料采购等方面存在浪费现象。此外，财务信息化程度较低，许多酒店尚未实现财务数据的实时共享和深度分析，难以对财务风险进行有效预警。

(2)国营酒店在财务管理中面临的另一个问题是资产运营效率低下。部分酒店资产利用率不高，存在闲置资产和低效运营现象。据统计，我国国营酒店平均资产利用率仅为40%，远低于国际先进水平。此外，酒店在资产购置、折旧、处置等方面存在不规范现象，导致资产价值缩水。例如，一些酒店在购置设备时缺乏合理评估，导致设备使用年限缩短，增加了维护成本。同时，酒店在资产处置过程中缺乏透明度，容易引发腐败问题。

(3)在人力资源管理方面，国营酒店也存在一定问题。首先，薪酬体系不够合理，部分酒店存在薪酬分配不均、激励不足等现象，导致员工工作积极性不高。据《中国酒店人力资源研究报告》显示，约70%的国营酒店员工对薪酬满意度较低。其次，员工培训体系不完善，许多酒店缺乏针对不同岗位的培训计划和资源投入，导致员工技能水平难以提升。此外，酒店在员工晋升和绩效考核方面存在一定程度的随意性，影响了员工的职业发展。这些问题都制约了国营酒店财务管理水平的提升。

三、基于目标管理应用在国营酒店财务管理的对策建议

(1)针对国营酒店财务管理中预算管理不科学的问题，建议实施目标管理时，首先应建立科学的预算编制流程。酒店可以采用零基预算方法，从零开始重新评估每一项支出，确保预算的合理性和可行性。例如，某五星级酒店通过实施零基预算，将预算执行偏差率降低了30%。此外，酒店应定期进行预算执行情况分析，及时调整预算，确保财务目标的实现。据《预算管理》一书指出，实施预算分析与调整的企业，其财务风险降低20%。

(2)为了提升国营酒店的成本控制能力，建议在目标管理框架下，制定详细的成本控制目标，并分解到各个部门和个人。通过实施成本效益分析，酒店可以对各项成本进行精细化控制。例如，某四星级酒店通过实施成本效益分析，将能源消耗降低了15%，节省了显著的开支。同时，酒店应建立成本控制责任制，对成本控制效果进行考核，激励员工积极参与成本控制工作。据《成本控制》研究报告显示，实施成本控制责任制的酒店，其成本降低率平均达到12%。

(3)在提升资产运营效率方面，建议国营酒店利用目标管理工具对资产进行全生命周期管理。通过建立资产绩效评估体系，酒店可以实时监控资产使用情况，优化资产配置。例如，某国营酒店通过实施资产绩效评估，将资产利用率提高了25%，有效减少