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绿茶和咖啡提取物协同降糖效果、机理及其复合产品的研究

一、引言

随着生活节奏的加快，糖尿病已成为全球公共卫生问题。对于糖尿病患者的饮食调节及药物治疗成为了重要研究方向。绿茶和咖啡是常见的饮品，而它们的提取物被证实具有一定的降糖效果。因此，本篇论文将就绿茶和咖啡提取物的协同降糖效果、机理以及复合产品的相关研究进行详细探讨。

二、绿茶和咖啡提取物的降糖效果

1.绿茶提取物降糖效果

绿茶中的茶多酚、儿茶素等成分被证实具有抗氧化、抗炎、降血糖等作用。多项研究表明，绿茶提取物可以降低血糖水平，改善糖尿病患者的糖代谢。

2.咖啡提取物降糖效果

咖啡中的咖啡因、多酚等成分也被证实具有降糖作用。研究表明，

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