小学生营养健康知识.ppt

我们的饮食与健康你今天的早餐吃了什么？你知道怎么吃，吃什么，才是健康、安全、有营养的吗？早餐应该吃得好01午餐做到吃得饱02晚餐讲究少而精03一、一日三餐该吃什么？早餐早餐多吃：全麦面包、馒头、粥、豆浆、牛奶、鸡蛋、蔬菜、杂粮少吃：油条、火腿、汉堡、油炸薯条、方便面、汽水等碳酸饮料最好在家吃。不能买一点东西边走边走，这样不卫生，也不利于消化午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和适量脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。均衡全面的饮食01饮食有规律02暴饮暴食，有害健康03细嚼慢咽帮助消化04蔬菜水果不可少05健康饮水06吃饭前要洗手07二、一日三餐怎么吃？（一）均衡全面的饮食粗细搭配，吃细粮不吃粗粮损失营养素。蔬菜水果都要吃每日摄取植物油不超过25克，食盐每日6克左右。（二）饮食有规律吃饭定时定量（三）暴饮暴食，有害健康（四）细嚼慢咽帮助消化咀嚼食物是在体内加工利用的第一道工序，通过咬碎、研磨、与唾液混合（五）蔬菜水果不可少蔬菜和水果富含各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，与我们一生的健康都密不可分。蔬菜是人体所需的各种维生素的主要来源，维生素的含量高出于粮食几倍到几十倍。（六）健康饮水白开水是最好的饮料。儿童少年身体中水分的百分比和代谢率较高，肾脏的调节能力有限，易发生失水。饮水应少量多次，每天1200毫升。吃饭前要洗手手会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，减少“病从口入”的可能。有人认为，有好吃的就多吃点，没有好吃的就不吃？1有人认为，人吃的越多越健康，对吗？为什么？2下面的说法你认为对不对？认为不对的说明理由。考考你！一不要“零食”。常吃零食，会破坏胃肠道消化活动的规律。二不要“偏食”。偏食易造成营养不良，影响少年智力发育。小学生吃饭“十不要”三不要“蹲食”。蹲着吃饭，腹部受挤压，胃肠不能正常蠕动，会影响食物消化与吸收。四不要“暴食”。少年消化器官发育不十分健全，经常吃得过饱，消化液分泌就供不应求，易产生消化道疾病。0102