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江苏省茶叶学会标准
T/JSSCYXH01-2022
绿杨春茶标准园建设规范
SpecificationforconstructionofLuyangchunstandardizedteagarden
2023-02-18发布2023-03-18实施
江苏省茶叶学会发布
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产地环境要求1
5标准茶园规划及建设1
5.1基本规划1
5.2园地建设2
5.3茶树种植2
5.4土壤管理与施肥技术2
5.5病虫草害防控3
5.6修剪3
附录1标准茶园植物配置选择4
I
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
本文件由江苏省茶叶学会提出并归口。
本文件起草单位:仪征市绿杨春茶叶行业协会;江苏省农业科学院休闲农业研究所
标准起草人:张春,李荣林,杨亦扬,胡振民,李欢,艾仄宜,穆兵,马俊,杜骏骁,朱珠,
胡慧琳,赵长涛,潘斌,夏军,傅强,张鹏,陈苏生,朱耀
II
绿杨春茶标准园建设规范
1范围
本标准规定了绿杨春标准茶园的设计、标准茶园的建设、土壤养分管理、病虫害控制、
树冠管理。
本标准适用于绿杨春生产区域以建设标准茶园为目标的茶叶生产基地。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T20014.12良好农业规范第12部分:茶叶控制点与符合性规范
GB5084农田灌溉水质标准
GB3095环境空气质量标准
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB4285农药安全使用标准
GB/T8321农药合理使用准则
GB11767茶树种苗
NY/T391-2021绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
3术语和定义
绿杨春茶:江苏省扬州市仪征市的特产茶叶,是以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料,
经轻微摊凉,高温杀青,理条整形,炒干提香等工艺加工而成的绿茶。
4产地环境要求
标准茶园产地环境满足农业标准绿色食品产地环境质量(Y/T391-2021)的要求;空
气质量符合GB3095中规定的二级标准要求;茶园灌溉水源充足且水质质量符合GB5084中规
定的旱作农田灌溉用水水质要求;土壤质量符合GB15618规定的二类土壤环境质量要求,土
壤适宜pH值4.5~6.5,超出该范围需先改良再种植。
5标准茶园规划及建设
5.1基本规划
根据茶园规模、地形和地貌等条件,标准茶园规划要做好“园、林、水、路”的合理布
局,茶行的布置,茶树和各种植物的搭配建议按照观赏要求,兼顾地形、建筑布局等进行专
业设计,使之具有一定的观赏性。
5.1.1地块
茶园地势平缓,宜选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度以不超过25°为宜,坡度
15-25°的茶园宜建立等高梯级园地,梯面宽度最小1.5m,茶行尽量沿南北走向和等高线走
向。
5.1.2茶园道路
合理设置,形成包括主道、支道、步道和地头道的道路系统,且路路相通,便于运输茶
园作业机械。
5.1.3防护林
茶园周边应建设防护林带,连片茶园建议按照100-200m的间隔设置林带。林带上的植
物应有充分的多样性,乔木、灌木或草本植物兼顾,常绿或落叶树种共存。林带上开花草
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