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酒店前厅服务习试题及答案.doc

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    酒店前厅服务习试题及答案

    1.在饭店前厅部的日常工作中，哪项任务不属于其职责范围?()

    A.提供迎接客人服务

    B.负责客房销售

    C.处理客户预订

    D.负责客房内部的卫生清洁(正确答案)

    2.在不同规模和档次的饭店中，哪个部门是必须全天候运作的关键部门?()

    A.餐饮服务部门

    B.娱乐服务部门

    C.前台服务部门(正确答案)

    D.人力资源部门

    3.饭店前台的哪个部分通常被视为饭店形象的代表?()

    A.接待服务区(正确答案)

    B.大堂副理服务区

    C.电梯区域

    D.行李存放处

    4.()是饭店的神经中枢。

    A.营销部

    B.客房部

    C.财务部

    D.前厅部(正确答案)

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