婴幼儿回应性喂养83讲解.pptx

婴幼儿回应性喂养

婴幼儿回应性喂养三、辅食喂养的回应性照护6~24个月婴幼儿生理心理发育成长速度较快，亟须提供除母乳以外的营养充足及安全的辅食喂养（主要指除母乳以外的其他食物和液体）。提供辅食喂养时，照护者需要依据不同月龄段的婴儿身体发育特点和需求，及时捕捉他们辅食需求的信号，了解需要提供的辅食特点，精心准备制作辅食，提供辅食时要仔细观察并做好记录，以满足他们越来越高的营养需求，发展他们咀嚼能力及适应多样化的食物，增加肠胃道消化功能和对食物的经验，培养他们良好的饮食习惯而减少偏食，逐步习惯成入的饮食。

婴幼儿回应性喂养三、辅食喂养的回应性照护（一）捕捉辅食喂养的信号(1)婴儿颈部头部变得有力。照护者会观察到婴儿颈部越来越有力，在有支撑的清况下婴儿能坐直，并且其头部比较稳定。(2)婴儿开始会咀嚼。照护者会观察到：婴儿开始喜欢把一些东西放到嘴里；有时婴儿还可以通过上下颌的张合进行咀嚼活动，婴儿不断流口水现象开始减少。(3)婴儿喝奶量大增。照护者会观察到婴儿每天即使吃8-10次母乳或配方奶，似乎仍然很俄，会不停哭闹，小便次数也增多。

婴幼儿回应性喂养三、辅食喂养的回应性照护（一）捕捉辅食喂养的信号(4)婴儿开始对成人吃的食物备感兴趣。照护者会观察到婴儿喜欢盯着成入碗里的食物；会用手去抓成入饭碗或伸手去抓成入送到嘴边的食物；照护者尝试喂养其食物，婴儿会吞咽下去并表现出愉快的清绪。(5)婴儿体格指标监测提示需要提供辅食喂养。婴儿身长和体重是反映其喂养和营养状况的直观指标。6-24个月婴幼儿定期测量身长、体重、头围、胸围等体格生长指标可以科学地反映其生长发育是否健康和达标，进而判断是否该添加辅食。

（二）辅食喂养的原则及注意事项婴幼儿回应性喂养从6月龄开始添加辅食，首选富含铁的泥糊状食物。(2)鼓励尝试新的食物，每次只引入1种。留意观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应1种食物后再添加其他新的食物。若婴幼儿出现不适或严重不良反应，及时通知家长并送医。(3)逐渐调整辅食质地，与婴幼儿的咀嚼吞咽能力相适应，从稠粥、肉泥等泥糊状食物逐渐过渡到半固体或固体食物等。1岁以后可吃软烂食物，2岁以后可食用家庭膳食。

（二）辅食喂养的原则及注意事项婴幼儿回应性喂养(4)逐渐增加食物种类，保证食物多样化，包括谷薯类、豆类和坚果类、动物性食物（鱼、禽、肉及内脏）、蛋、维生素A丰富的蔬果、其他蔬果、奶类及奶制品7类。(5)辅食应选择安全、营养丰富、新鲜的食材，并符合婴幼儿喜好。婴幼儿辅食应单独制作，1岁以内婴儿辅食应当保持原味，不加盐、糖等调味品。制作过程注意卫生，进食过程注意安全。

（三）实施辅食喂养的回应性照护婴幼儿回应性喂养1.做好充分的物质准备(1)产能营养素。心谷物、根茎类和薯类、奶类、维生素A丰富的蔬果（不包括果汁）、其他蔬果（不包括果汁）、豆类及其制品／坚果类、注意婴幼儿个体的食物过敏现象。

（三）实施辅食喂养的回应性照护婴幼儿回应性喂养1.做好充分的物质准备(2)非产能营养素。锌、铁、钙、碘、DHA:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等。水：6~12个月婴儿喝水量视其情况而定，每日饮水量最好控制在500mL以内，12~24个月幼儿，每日饮水量正常范围为600~800mL。其他需准备的物品，如餐椅、围兜、辅食碗、辅食机、料理机、辅食冷冻格、密封袋、研磨碗、吸管杯、反穿衣、餐盘、吸盘碗等。

（三）实施辅食喂养的回应性照护婴幼儿回应性喂养2.知晓分年龄段辅食添加指导(1)6~8月龄。辅食种类：首先补充含铁丰富、易消化且不易引起过敏的食物，如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥、肝泥等。逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。(2)9~12月龄。辅食种类：在8月龄基础上引入禽肉（鸡肉、鸭肉等）、畜肉（猪肉、牛肉、羊肉等）、鱼、动物肝脏和动物血等，逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。(3)1~2岁。心辅食种类：食物种类基本同成人。逐渐增加辅食种类，最终达到每天摄入7类常见食物中的4类及以上。

（三）实施辅食喂养的回应性照护婴幼儿回应性喂养3.营造良好的辅食喂养环境4.进行积极的辅食喂养回应性照护

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