DB21T 3635-2022 冷链物流城市配送服务规范　.pdfVIP

ICS03.200

CCSS90

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3635—2022

冷链物流城市配送服务规范

2022-09-30发布2022-10-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

DB21/T3635—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本要求2

5作业规范2

6实施要求4

7内部监督检查及改进5

I

DB21/T3635—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给

出的规则起草。

本文件由辽宁省商务厅提出并归口。

本文件主要起草单位：沈阳物流行业协会、大连港毅都冷链有限公司、辽宁经济职业技术学

院、沈阳鑫运物流有限公司、辽宁省交通运输事业发展中心、辽宁省交通运输事务服务中心。

本文件主要起草人：范广东、刘爱华、张润卓、藏扬舒、杨雪峰、王凯、周英南、刘刚、贾

佃精、王高青、赵若彤、殷巧琳、张博文、赵锦鹏、王殿龙、杜佳欣。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进

行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

本文件归口管理部门:辽宁省商务厅（沈阳市皇姑区泰山路17号，0249187）。

文件主要起草单位:沈阳物流行业协会（沈阳市大东区东北大马路337号，024。

II

DB21/T3635—2022

冷链物流城市配送服务规范

1范围

本文件规定了辽宁省内冷链物流城市配送服务各环节流程及其操作规范。

本文件适用于辽宁省内冷链物流城市配送服务相关活动。

本文件不适用于药品冷链相关配送服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB/T18354物流术语

GB/T18517制冷术语

GB/T22918易腐食品控温运输技术要求

GB/T23346食品良好流通规范

GB/T24616冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和存储

GB/T28577冷链物流分类与基本要求

GB/T28843食品冷链物流追溯管理要求

SB/T10928易腐食品冷藏链温度检测法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

冷链cold-chain

根据物品特性，从生产到消费的过程中使物品始终处于保持其品质所需温度环