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初中化学中的“先与后”
教学目标:
科学观念:举例说
明常见化学实验中的“先后”实验步骤,认识实验操作、物质检验、化学反应先后的本质。
科学思维:构建实验操作、物质检验、化学反应先后顺序的模型,将学生心智模型概括汇总转化为表达模型,逐渐将表达模型修正优化为适用于其他情境的共识模型;基于证据和逻辑判断先后顺序,建立证据与解释之间的关系;从不同角度认识、分析化学反应的“先后顺序”。
实践探究:设计实验验证反应的“先后顺序”
态度责任:保持对化学的好奇心和探究热情,基于证据和逻辑发表自己的见解,敢于质疑,学习批判思维,保护环境。
一、实验操作的“先与后”
师:现在需要将铁钉放入试管内?该如何操作
生:将试管横放,铁钉放入试管口,再将试管缓慢竖起来
师:这样先横后慢竖的作用是防止损坏试管,目的是实验安全。不止这个操作有先后,还有很多实验步骤也强调先后顺序,比如H2还原CuO实验中在点燃酒精灯加热前先通一会H2,作用是排完试管内的空气,防止空气与氢气混合加热引起爆炸,该先后操作目的为了实验安全。看来实验操作非常讲究先后(板书:实验操作安全)
燃烧红P方法测量空气中氧气的体积分数实验中打开弹簧夹前先等集气瓶充分冷却,该先后操作的目的是实验准确。(板书:准确)
实验
先进行
后进行
目的
H2还原CuO
1、先通氢气,2、先灭酒精灯,继续通氢气,
后开始加热
冷却后再停止通气
测量空气中氧气体积分数
集气瓶充分冷却
后打开止水夹
过渡:甲烷CH4是一种易燃气体,点燃前先进行检验纯度,为了实验安全。凡是可燃性气体均需要验纯,甲烷充分燃烧后产生CO2和水蒸气,
物质检验的“先与后”
甲烷充分燃烧后产生CO2和水蒸气,如果要检验,先检验哪种气体?
生:水师:为什么
生:检验CO2时需要通入澄清石灰水,出来的气体中带有少量的水分,会干扰原先气体中水分的检验。因此检验CO2对后者有干扰的放在后一步,对后续检验没有干扰的物质先检验,物质检验也要强调先后。板书(物质检验)
2.甲烷不充分燃烧可能会产生CO2和CO等气体,这两种气体先检验哪种?
CO不好直接检验,我们一般是先利用CO的还原性与金属氧化物反应,在这里是没有其他还原性气体的干扰,如果下次H2会干扰,还需要进一步检验还原后的产物通入澄清石灰水,如果同时出现黑色粉末变红色,石灰水变浑浊,就可判断是CO。所以不能直接检验的物质采用:利用性质先转化,后检验。
先检验CO2,检验CO时会产生CO2对原气体中是否有CO2形成干扰,所以先检验CO2对,让气体依次通入石灰水和组合装置,为了检验更加准确,我们可以在两者之间添加另一个装置,NaOH溶液用来吸收原混合气体中的CO2,石灰水检验是否吸收完。
过渡:平时用澄清石灰水检验CO2,因为CO2能使石灰水变浑浊,但某一次实验中用浓盐酸与大理石制取的CO2通入石灰水并不能使石灰水变浑浊,你们能帮忙解释原因吗?
浓盐酸易挥发出HCl气体混入CO2,通入澄清石灰水,石灰水没有变浑浊就说明石灰水先与HCl反应。(学生可能会出现其他答案)
化学反应的“先与后”
(一)为什么石灰水先与HCl反应?(呈现反应方程式)
假如先与CO2反应,产生沉淀,产生的沉淀与HCl继续反应变回CO2,等效理解为石灰水先于HCl反应,CO2先不反应,因为他的生成物在溶液中无法存在。说明多种物质能同时反应时,反应也有先后。遇到类似情况,我们该如何判断哪个反应先进行?等待学生,如果学生未得出可以回归反应方程式。如何判断哪个反应先进行呢?生成物不能在溶液中存在的不反应,生成物能够在溶液中存在的先反应。(根据学生的思路直接找对应的反应方程式进行讲解)
(二)锥形瓶内有HCl和CaCl2中,往里滴加Na2CO3,先与哪种物质反应?书写相关反应方程式,学生回答理由即可。最多重复:生成物能够在溶液中存在先反应。
生:先与HCl反应,直到与HCl反应完再与CaCl2反应。
1、生:理论分析如果Na2CO3先与CaCl2反应,产生的CaCO3与HCl反应回CaCl2,所以就等效理解为先与HCl反应,再与CaCl2反应。所以生成物能够在溶液中存在的先反应。
师:以下哪些现象能支持你们的观点:Na2CO3与HCl先反应
①.先产生气泡,后产生沉淀
②.溶液的质量不断的增加
关于现象1课前我测了一组数据,数据显示第一阶段产生气泡,第二阶段产生沉淀,如何将表格内的数据形象的描述趋势,可以将它转换成坐标图,绘画坐标图之前之前我们先明确横纵坐标表示的量,横坐标表示自变量--滴加的Na2CO3溶液质量,今天我们需要将这气体和沉淀整合在同一图中。纵坐标表示产生气体或者沉淀的质量,请同学们采用描点法绘画图像。
学生展示。
师:你觉得这条线可以分成几个阶段,三个阶段:ab,cd,de。ab段
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