2025年郑州食品工程职业学院单招职业技能测试题库（考点梳理）.docxVIP

2025年郑州食品工程职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点言语理解

2、银行职员小高意识到客户在员工午饭时间排队、付款等待的时间太长，于是与团队成员讨论解决的方案，如“午饭时间额外雇佣一名出纳”“改变员工午餐休息的时间”等。这属于团队决策中的()阶段。

A.提出多个解决方案

B.获得信息

C.建立选择标准

D.作出决定

【答案】：A

解析：材料中的行为属于团队决策中的提出多个解决方案。故选A。考点：团队合作

3、大气中二氧化碳含量的逐年上升导致什么现象?()

A.雨岛效应

B.热岛效应

C.温室效应

D.臭氧层空洞

【答案】：C

解析：自工业革命以来，人类向大气中排入的二氧化碳等温室气体逐年增加，大气的温室效应也随之增强。故选C。考点环境污染与海

4、近几年来，网络成为青少年学习、工作和生活中越来越重要的组成部分。互联网带来了方便和快捷，也带来了网络谣言、网络暴力等问题。在座谈会上，来自各行各业的青年代表结合各自经历进行了广泛交流。大家认为，要维护互联网健康的环境和良好的秩序，广大青少年网友担负着重要责任。对这段文字概括准确的是()

A.互联网是把“双刃剑”，应慎重使用

B.互联网与青年之间的关系密切

C.广大青少年应该自觉承担起维护互联网环境的责任

D.青少年应自觉抵制互联网带来的不良影响

【答案】：C

解析：文段首句指出网络对青少年很重要，紧接着又指出互联网给青少年带来的危害，最后通过“大家认为”引出主旨句，即广大青少年应该承担起维护互联网环境的责任。故选C。考点：言语理解

5、在下列选项中，不能提起行政复议的行为是()

A.某市公安车管部门发布了排气量1升以下的汽车不予上牌照的规定，并据此对吴某汽车不予上牌照的行为

B.某乡政府发布通告劝导农民种植高产农作物的行为

C.城建部门将施工企业的资质由一级变更为二级的行为

D.民政部门对王某成立社团的申请不予批准的行为

【答案】：B

解析：政府发布的只是一个通告，是行政指导行为，不在可提起行政复议的范围内。故选B。考点：法律常识

6、在某公司中，李明帮助了王刚，而王刚帮助了赵贤。李明纳税比赵贤多。由此可以推出()

A、王刚纳税比赵贤多

B、李明纳税和王刚一样多

C、有人帮助了一个纳税比他多的人

D、有人帮助了一个纳税比他少的人

【答案】：D

解析：由题干可知，李明纳税比赵贤多，即：李赵。一共三个人，分析可得，三个人纳税的情况共有3种，分情况讨论：①王刚在最前，此时三人纳税的顺序为：王≥李赵，此时王刚帮助了赵贤，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;②王刚在中间，此时三人纳税的顺序为：李≥王赵或李王≥赵，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;③王刚在最后，此时三人纳税的顺序为：李赵≥王，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人。综上所述，都有人帮助了一个纳税比他少的人。故本题答案为D选项。A项：题干只说了李明比赵贤纳税多，没有提到王刚的纳税情况，无法与赵贤作比较，排除;B项：王刚的纳税情况题干并没有提到，因此无法得知是否与李明一样多，排除;C项：由题干得知李明比赵贤纳税多，但是并不知道赵贤是否帮助了李明，无法得出，排除;知识点：逻辑推理

7、以下情况属于选择性注意的是()

A、爸爸陪小明看完电视后去看书

B、小明逛商场只看见玩具

C、妈妈边打毛衣边看电视

D、学生能在40分钟的课堂上把注意力放在学习上

【答案】：B

解析：选择性注意指的是个人不可能同时注意所有呈现的刺激，总是有选择地注意某一刺激而忽视同时呈现的其他多种刺激。知识点：心理素质与社交礼仪

8、关