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酒店餐饮经营管理委托协议

合同编号：__________

甲方（委托方）：________________

地址：__________________________

联系方式：_____________________

地址：_____________________

乙方（受托方）：________________

地址：__________________________

联系方式：_____________________

地址：_____________________

第一章总则

1.1定义

1.1.1“甲方”指委托乙方经营管理餐饮业务的主体。

1.1.2“乙方”指接受甲方委托，经营管理甲方餐饮业务的主体。

1.1.3“酒店”指甲方拥有的餐饮业务场所，具体地址为：________________。

1.1.4“经营管理”指甲方委托乙方对酒店餐饮业务进行管理、运营和维护。

1.2合同目的

1.2.1甲乙双方本着平等、自愿、互利的原则，甲方委托乙方经营管理酒店餐饮业务，旨在提高酒店餐饮服务的质量，实现双方的共同利益。

第二章委托事项

2.1委托范围

2.1.1甲方委托乙方经营管理酒店餐饮业务，包括但不限于：餐厅、宴会厅、酒吧等。

2.1.2乙方在委托范围内，负责酒店餐饮业务的日常管理、运营和维护。

2.2委托期限

2.2.1本协议自双方签字之日起生效，有效期为____年，自生效之日起计算。

2.2.2在委托期限内，除非双方协商一致，否则不得提前终止或解除本协议。

第三章权利与义务

3.1甲方权利与义务

3.1.1甲方应提供酒店餐饮业务所需的合法资质文件，保证乙方在合法范围内开展业务。

3.1.2甲方应按照本协议约定，按时支付乙方经营管理费用。

3.1.3甲方有权对乙方经营管理情况进行监督，对乙方的违规行为提出整改要求。

3.2乙方权利与义务

3.2.1乙方在委托范围内，享有独立的经营管理权。

3.2.2乙方应按照甲方的要求，提供优质、高效的餐饮服务。

3.2.3乙方应遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动。

第四章管理与运营

4.1乙方应按照甲方的要求，制定酒店餐饮业务的经营计划，报甲方审批。

4.2乙方应建立健全内部管理制度，保证酒店餐饮业务的正常运营。

4.3乙方应定期向甲方报告经营管理情况，包括但不限于：财务报表、客户满意度调查等。

第五章费用与支付

5.1乙方经营管理费用

5.1.1乙方经营管理费用为：________________（币种）。

5.1.2乙方经营管理费用支付方式为：________________。

5.2费用支付时间

5.2.1甲方应在每月____日前支付当月经营管理费用。

5.2.2如甲方逾期支付，应按照______的利率支付滞纳金。

5.3其他费用

5.3.1乙方在经营管理过程中发生的其他费用，如：水、电、气等，由甲方承担。

5.3.2乙方应合理控制费用支出，保证酒店餐饮业务的正常运营。

第六章财务与审计

6.1财务管理

6.1.1乙方应建立完善的财务管理制度，保证财务报表的真实性、准确性和完整性。

6.1.2乙方应在每个财务年度结束后____个工作日内，向甲方提交上一年度的财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表。

6.2审计

6.2.1甲方有权对乙方的财务报表进行审计，审计费用由甲方承担。

6.2.2乙方应积极配合甲方的审计工作，提供必要的财务资料和文件。

第七章人员管理

7.1员工招聘与培训

7.1.1乙方负责酒店餐饮业务员工的招聘、培训和考核。

7.1.2乙方应保证员工具备相应的职业资格证书和技能，以满足餐饮服务的需要。

7.2员工待遇

7.2.1乙方应按照国家相关法律法规和行业标准，为员工提供合法的劳动条件和工作待遇。

7.2.2乙方应定期对员工进行绩效评估，并根据评估结果调整薪资待遇。

第八章质量控制

8.1服务质量

8.1.1乙方应保证酒店餐饮服务的质量达到甲方要求的标准，并提供优质的服务体验。

8.1.2乙方应建立客户反馈机制，及时处理客户投诉，改进服务质量。

8.2食品安全

8.2.1乙方应遵守国家食品安全法律法规，保证食品来源合法、安全。

8.2.2乙方应定期对厨房设备和餐具进行清洗和消毒，保证食品卫生。

第九章保险与责任

9.1保险

9.1.1乙方应按照国家法律法规，为酒店餐饮业务投保相应的商业保险。

9.1.2乙方应在保险期间内，保证保险的有效性，并随时向甲方提供保险单复印件。

9.2责任

9.2.1乙方应对因其管理不善、操作失误等原因导致的损失承担赔偿责任。

9.2.2甲方对因乙方原因造成的第三方向甲方提出的索赔，有权向乙方追偿