企业茶叶知识培训课件.pptx

企业茶叶知识培训课件

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汇报人：XX

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目录

茶叶基础知识

茶叶品鉴技巧

茶叶冲泡方法

茶叶的健康益处

茶叶市场与营销

企业茶文化推广

茶叶基础知识

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茶叶的分类

根据发酵程度，茶叶分为不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶等。

按发酵程度分类

茶叶按采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶品质通常被认为最佳。

按采摘季节分类

不同茶树品种产出的茶叶风味各异，如龙井茶来自龙井茶树，铁观音则来自铁观音茶树。

按茶树品种分类

茶叶加工工艺不同，如炒青、晒青等，会形成不同的茶叶类别，如碧螺春、普洱茶。

按加工工艺分类

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茶叶的产