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中小学食品安全工作领导小组及岗位职责

组长：

姓名：张三

职务：校长（或学校负责人）

职责：全面负责学校食品卫生的安全管理。

副组长：

姓名：李四

职务：副校长

职责：协助组长工作，分管食品安全的具体事务。

成员名单及职责分配：

营养与健康教育专员-五名

姓名：王六

职责：负责学生的营养指导、健康知识普及和食品安全培训。

食堂管理人员-四名

姓名：赵七

职责：负责学校食堂的日常运营和食品安全监管。

采购人员-两名

姓名：钱八

职责：负责食材的采购和验收，确保食材来源可靠且符合食品安全标准。

财务管理人员-一名

姓名：孙九

职责：监督食堂成本控制，确保食品价格合理，并定期检查账目以保证资金使用的透明度。

后勤保障部负责人-一名

姓名：周十

职责：提供必要的设施和服务支持，如清洁工具、冷藏设备等，以保障食品安全。

家长委员会代表-一名

姓名：吴十一

职责：通过家长反馈了解学生对食品安全的需求，收集并传达给学校管理层。

岗位职责说明：

营养与健康教育专员

制定并实施营养教育计划，提高学生和教师对食品安全的认识。

定期举办食品安全讲座，增强学生自我保护意识。

对食堂工作人员进行健康教育培训，确保其具备必要的食品安全知识和技能。

食堂管理人员

确保所有食物从源头到餐桌的每一个环节都符合食品安全要求。

监督员工遵守操作规程，保持良好的个人卫生习惯。

定期进行食品安全自查，及时发现和处理潜在的问题。

采购人员

根据学校的需要和预算选择可靠的供应商，确保食材的新鲜和质量。

进行定期的市场调查，分析市场价格波动趋势，优化采购策略。

严格审核供应商提供的资质证明，确保其合法合规经营。

财务管理人员

记录和监控食堂的各项开支，确保支出在合理的范围内。

参与食品安全事故的调查和处理，提出改进措施。

与审计部门合作，保证财务管理的透明性和合法性。

后勤保障部负责人

提供必要的设施和技术支持，如清洁工具、冷藏设备等，以满足食品安全的要求。

在发生突发事件时，能够迅速采取应对措施，减少负面影响。

家长委员会代表

通过家校沟通平台收集家长的意见和建议，促进学校与家庭之间的良好互动。

作为桥梁，将学校的信息传递给家长，帮助解决家长在食品安全方面可能遇到的问题。

这个框架只是一个基础模板，具体的工作内容和责任划分可以根据各学校的特点和需求进行灵活调整。同时，还需要建立相应的规章制度和应急预案，以确保食品安全工作的顺利进行。

中小学食品安全工作领导小组及岗位职责（1）

一、领导小组

成立背景

为保障中小学生的饮食安全，加强学校食品安全管理，根据相关法律法规，特成立中小学食品安全工作领导小组。

领导小组组成

组长：XXX（学校校长）

副组长：XXX（学校副校长）

成员：XXX（学校总务主任）、XXX（学校德育主任）、XXX（学校校医）、各年级组长及部分教师代表

工作职责

制定学校食品安全管理制度和应急预案；

定期召开食品安全工作会议，研究和部署食品安全工作；

监督检查学校食品安全管理工作，及时消除食品安全隐患；

组织开展食品安全宣传教育活动，提高师生食品安全意识；

协调处理学校食品安全突发事件。

二、岗位职责

学校校长

全面负责学校食品安全工作，对学校食品安全负总责；

制定学校食品安全管理制度和应急预案，并监督实施；

定期组织食品安全工作会议，听取各部门工作汇报，研究解决食品安全问题；

加强与政府、卫生部门、食品药品监管部门的沟通协调，争取支持和指导。

学校副校长

协助校长做好学校食品安全工作，具体负责学校食品安全日常管理工作；

组织开展食品安全自查自纠工作，及时发现和整改存在的问题；

定期组织食品安全培训活动，提高学校食品安全管理水平；

协调处理学校食品安全突发事件，协助校长做好善后工作。

学校总务主任

负责学校食品安全物资的采购和管理工作；

监督检查学校食堂卫生状况，确保食品原料安全；

组织开展学校食品安全隐患排查治理工作；

协助处理学校食品安全突发事件，提供必要的支持。

学校德育主任

负责学校食品安全宣传教育工作的组织和实施；

指导各年级组长开展食品安全教育工作；

开展师生食品安全知识竞赛等活动，提高师生食品安全意识；

及时向学校领导报告食品安全工作情况。

学校校医

负责学校食品安全事件的医疗救治工作；

对学校食堂卫生状况进行定期检查，发现问题及时报告；

参与食品安全应急预案的制定和实施；

开展食品安全知识培训活动，提高自身食品安全管理水平。

各年级组长

负责本年级食品安全工作的组织和协调；

定期召开年级组长会议，研究和部署食品安全工作；

监督检查本年级各班级食品安全工作落实情况；

及时向学校食品安全工作领导小组报告本年级食品安全工作情况。

部分教师代表

积极参与学校食品安全管理工作，提供必要的支持和协助；

宣传食品安全知识，提高师生食