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泓域咨询/蛋白粉生产制造项目可行性研究报告

蛋白粉生产制造项目

可行性研究报告

规划设计/投资分析/产业运营

泓域咨询/蛋白粉生产制造项目可行性研究报告

报告摘要说明

蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等

蛋白中的一种或多种经加工制成的富含蛋白质的粉末。蛋白质是保证机体

健康最重要的营养素，可以为缺乏蛋白质的人群补充蛋白质，为运动爱好

者提供充足营养，还可以应用于饲料添加剂领域。随着我国居民健康意识

逐步提升、畜牧业规模不断扩大，我国蛋白粉市场需求持续增长。

运动营养产品中，消费者主要消费的是蛋白粉，其中动物蛋白中的乳

清蛋白是最优质的蛋白粉。健身人群因为补充能量和增强肌肉的需求，成

为了蛋白粉的主要消费人群。中国健身俱乐部和会员人数近年来保持了双

位数的增长，整个健身产业处在高速发展的阶段。虽然和美国等发达国家

比较，中国健身产业的差距比较明显，但是随着健身意识的提高以及健身

俱乐部和健身会员人数的不断增高，中国健身产业将会不断发展，从而带

动蛋白粉的消费。

该蛋白粉项目计划总投资11772.73万元，其中：固定资产投资

9112.29万元，占项目总投资的77.40%；流动资金2660.44万元，占

项目总投资的22.60%。

本期项目达产年营业收入24784.00万元，总成本费用19017.23

万元，税金及附加227.36万元，利润总额5766.77万元，利税总额

6789.55万元，税后净利润4325.08万元，达产年纳税总额2464.47万

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元；达产年投资利润率48.98%，投资利税率57.67%，投资回报率

36.74%，全部投资回收期4.22年，提供就业职位396个。

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年

代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨

酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉

末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食

品工业生产中。

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蛋白粉生产制造项目可行性研究报告目录

第一章项目总论

第二章项目市场空间分析

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章企业卫生

第十二章风险应对评价分析

第十三章项目节能情况分析

第十四章项目实施计划

第十五章投资规划

第十六章经济效益评估

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

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附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表

附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

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第一章项目总论

一、项目建设背景

蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等

蛋白中的一种或多种经加工制成的富含蛋白质的粉末。蛋白质是保证机体

健康最重要的营养素，可以为缺乏蛋白质的人群补充蛋白质，为运动爱好

者提供充足营养，还可以应用于饲料添加剂领域。随着我国居民健康意识

逐步提升、畜牧业规模不断扩大，我国蛋白粉市场需求持续增长。

蛋白粉生产技术要求及原