婴幼儿大脑发育的奥秘.pptVIP

拥有健壮聪明宝宝的营养基础我国各年龄段人群每日钙摄入量建议：0-6月：300-400mg；7-12月：400-600mg；1-7岁：600-800mg；7-14岁：800-1000mg；成人：800-1000mg；孕中期：800mg；孕晚期及乳母：1000—1200mg90年代美国国立健康研究中心推荐每日钙摄入量：0－6个月：400毫克；7－12月：600毫克；1－10岁：800毫克；11－24岁：1200－1500毫克；25－50岁妇女：1000毫克；绝经后妇女：1000－1500毫克；25－65岁男子：1000毫克；65岁以上男子：1000－1500毫克。“我国人均钙摄入量仅为建议量的41％”——第四次全国营养调查认识微量元素－铁为什么孕中期后孕妇容易心慌气短、头晕？为什么有的孩子学习效率下降，注意力不集中？为什么中学以后有的女生学习比男生费劲？为什么有人总爱生病？为什么有人体力不支、容易疲劳？为什么成年男性要控制铁摄入？铁WHO在亚洲地区调查报告：中国患有缺铁性贫血儿童超过54％、妇女35.6%、孕妇42.1%、男性成年约为10％。目前全世界约有20亿人患贫血，其中90％以上是缺铁性贫血有铁就有活力！有铁就有生命动力有铁就有魅力有铁就有智力有铁就有热能有铁就有免疫力孕期需要量15~35mg/日1-7岁需要量12mg/日成人需要量15mg/日认识微量元素－铁当出现血色素降低时说明铁缺乏至少可能有4-6个月的时间了，如果没能及时给予必要的重视，到发现病理性贫血时就需要更长时间才能补救。为什么有的孕妇食欲差、早孕反应重？为什么有的产妇分娩时会出现宫缩乏力？为什么有的男孩包皮过长，有包茎？为什么有的孩子吃墙皮、纸等不该吃的东西？为什么孩子头发黄，不长个，爱生病？为什么有人厌食、口腔溃疡反复发作？为什么成年男性要关注体内锌元素水平？......锌认识微量元素－锌父母要和孩子一起成长！科学营养、培养

给孩子健康未来生命第一个1000天英国南安普敦大学研究表明：孩子的未来是否健康，在生命萌芽的第1000天内就已经决定。(子宫内的9个月和出它的前两年)孕期营养母乳喂养辅食添加养育环境发病率和死亡率的增高体格发育和精神发育的迟缓营养不良的近期后果：认知能力的缺损工作能力和劳动生产率低成年慢性病危险增高营养不良的远期后果：不可逆、不可弥补！儿童早期营养不良的长期后果是生命第一个1000天孕期加强营养的必要从受精卵到一个成熟新生儿，体重增长了60亿倍！关键时期关键营养影响孩子一生！6岁前营养重点关注脑营养关注维生素、矿物质和微量元素摄入关注疾病预防关注饮食习惯的培养了解大脑发育的进程大脑发育关键时期：0~6岁了解大脑发育的进程一个脑细胞脑细胞迅速发育，增殖分化大量脑细胞形成神经网络大脑从受孕3～4周开始发育，2岁前完成60％，6岁前完成90％。从出生到1岁，宝宝的脑重量几乎以平均每天1000毫克的速度增加，6个月内几乎每分钟增加脑细胞20万个。孕期及哺乳期妈妈要注意适当增加健脑食物，以保证宝宝大脑发育。6岁前营养建议必需脂肪酸：控制饱和脂肪，杜绝反式脂肪，增加DHA、亚麻酸、磷脂摄入均衡血糖：吃早点、吃主食、吃粗粮杂粮，控制甜食、饮料蛋白质：控制肉，丰富鱼，保证奶，适当蛋，增加豆多种维生素、微量元素、矿物质：重视铁锌钙，远离铅和铝12345蛋白质脂肪多不饱和脂肪：Ω3与Ω6Ω3：DHA、亚麻酸Ω6：亚油酸、花生四烯酸DHA对人体的作用不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸作用:促进大脑和视网膜发育,促进神经网络形成，增强记忆、提高智力原理：突触是信息传递的关键部位，DHA有助于突触结构的完整和功能发挥，还能促进脑细胞间神经联结形成，保证和加速神经信息正常传递。DHA对人体的作用促进脑发育、神经联结，改善记忆力、学习能力促进视网膜发育，预防视力退化抗过敏预防炎症和哮喘降低血脂、胆固醇和血压，预防心血管疾病防止血栓形成与中风，预防老年痴呆症抗肿瘤（特别