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Page4
课题1常见的酸和碱
第1课时
学习目标
1.了解酸和碱是生活中常见的化合物。
2.会运用酸碱指示剂区分酸和碱。
3.相识溶液具有酸碱性的缘由。
自主研学
1.把二氧化碳通入盛有紫色石蕊溶液的试管中会看到什么现象?该现象说明白什么?
2.在下图的试验中,可以看到什么现象?这说明酚酞溶液有什么性质?
合作探究
一、酸、碱与指示剂作用
1.酸碱指示剂定义
(简称:指示剂)。?
常见的指示剂有。?
[试验探究]
加入紫色石蕊溶液后的颜色改变
加入无色酚酞溶液后的颜色改变
白醋
苹果汁
石灰水
氢氧化钠溶液
2.变色规律
依据上面的探究总结指示剂在不同酸碱溶液中的变色规律:
紫色石蕊溶液遇酸溶液,遇碱溶液。?
无色酚酞溶液遇酸溶液,遇碱溶液。?
3.用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
(1)探讨以上4种物质,哪些是酸性溶液,哪些是碱性溶液?
(2)假如试验室里有一瓶蒸馏水、一瓶氢氧化钠溶液和一瓶稀硫酸溶液,你怎样去区分它们?
4.自制酸碱指示剂
[活动与探究](投影展示)
(1)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫甘蓝、万寿菊等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡;
(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;
(3)试验指示剂在上述4种溶液中的颜色改变。
(每小组可以自制1~2种指示剂)
指示剂(汁液)
在不同溶液中的颜色改变
白醋
石灰水
苹果汁
氢氧化钠溶液
牵牛花
月季花
紫甘蓝
万寿菊
[沟通]沟通试验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色改变效果较好。
5.酸和碱在水溶液中的解离
[试验探究]分别试验盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。
[沟通探讨]哪些物质能导电?导电的缘由是什么?
[总结]在不同的酸溶液中都含有,也就都具有的化学性质,例如都能使紫色石蕊溶液变红色。在不同的碱溶液中都含有,也就都具有的化学性质,例如都能使紫色石蕊溶液变蓝色。?
学以致用
1.某溶液可以使无色酚酞溶液变成红色,则该溶液可以使紫色石蕊溶液()
A.变红 B.变紫 C.变蓝 D.不变
2.小华将一张滤纸在某指示剂中浸泡后晾干,用蘸有氢氧化钠溶液的玻璃棒在上面写“化学”两字,立即显红色。再将其悬挂于铁架台上,并在滤纸的下方放置一盛有某溶液的烧杯,过一会儿,发觉红色的字消逝,则滤纸上的指示剂和烧杯中的溶液分别是()
A
B
C
D
滤纸上的指示剂
酚酞溶液
酚酞溶液
石蕊溶液
石蕊溶液
烧杯中的溶液
浓氨水
浓盐酸
浓氨水
浓盐酸
3.依据下图装置,瓶内盛放下列何种物质时灯泡发光()
A.烧碱固体 B.蔗糖水
C.食盐固体 D.硫酸溶液
4.某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。
分别在研钵中将上述物质捣烂,加乙醇溶液(乙醇和水的体积比为1∶1)浸泡10分钟。
(1)用研钵捣烂的目的是;?
(2)乙醇在其中起到的作用是。?
A.催化剂 B.参与化学反应
C.溶质 D.溶剂
参考答案
自主研学
1.变成红色,说明二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊溶液变成红色。
2.A烧杯溶液变成红色,B烧杯溶液不变色,说明无色酚酞溶液遇到浓氨水变红色。
合作探究
一、1.能跟酸或碱溶液起作用而显示不同的颜色的试剂石蕊溶液、酚酞溶液
[试验探究]
加入紫色石蕊溶液后的颜色改变
加入无色酚酞溶液后的颜色改变
白醋
红色
无色
苹果汁
红色
无色
石灰水
蓝色
红色
氢氧化钠溶液
蓝色
红色
2.变红色变蓝色不变色变红色
3.(1)白醋和苹果汁是酸性溶液,石灰水和氢氧化钠溶液是碱性溶液。
(2)用试管分别取蒸馏水、氢氧化钠溶液和稀硫酸溶液各少许,分别滴入紫色石蕊溶液,变蓝色的是氢氧化钠溶液,变红色的是稀硫酸溶液,不变色的是蒸馏水。
4.
指示剂(汁液)
在不同溶液中的颜色改变
白醋
石灰水
苹果汁
氢氧化钠溶液
牵牛花
红色
蓝色
红色
蓝色
月季花
红色
草绿色
红色
草绿色
紫甘蓝
红色
绿色
红色
绿色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
黄色
牵牛花、月季花、紫甘蓝变色效果好。
5.[沟通探讨]蒸馏水和乙醇不导电,而盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液均能导电。这些物质的溶液中都存在带电的阴、阳离子,它们在溶液中可以自由移动,在电场的作用下,会定向移动产生电流。
[总结]H+相像OH-相像
学以致用
1.C2.B3.D
4.加快溶解D
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