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4.2.1食物中的养分物质
一、选择题
1.在比较测量不同果蔬中维生素C的含量试验中,下列做法中不正确的是()
A.本探究活动经过了研磨、过滤和滴定三个步骤
B.测试不同的果蔬时,应使用同一支滴管,并在每次使用前用蒸馏水冲洗洁净
C.用滴管吸取某种果蔬提取液,边滴边振荡,直至试管中的颜色褪为无色为止,此时记录所用提取液的滴数
D.为快速提取果汁,可借助生活中的榨汁机
2.人缺乏维生素会影响正常的生长和发育,导致患一些疾病,如患夜盲症、神经炎、佝偻病、坏血病分别是缺乏()
①维生素A②维生素B1③维生素D④维生素C
A.②①③④ B.①③②④ C.①②③④ D.②①
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