学校餐饮中心各岗位职责汇编.pdfVIP

学校餐饮中心各岗位职责汇编.pdf

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学校餐饮中心各岗位职责汇编

一、餐饮中心经理岗位职责

1、全面负责餐饮中心的运行，督促厨师长、领班的工职责和

管理工；本着对领导和餐饮中心负责的态度，其工职责：

2、负责贯彻执行各项规章制度和指示精神。

3、分析就餐人员的需求变化制定改迸方案并实施，不断提升机

关用餐的满意率。

4、负责提升菜肴结构、提升菜肴质量、合理调配设施设备、技

术骨干的有效使用，确保各项工

该用户很懒，什么也没介绍

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