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学生食品安全知识问答.pptx

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学生食品安全知识问答演讲人:日期:

目录食品安全基本概念与原则日常生活中食品安全注意事项校园内外食品安全问题及应对策略营养健康饮食推广与教育普及互动环节:知识问答与经验交流

01食品安全基本概念与原则

食品安全定义食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的重要性食品安全是保障人们身体健康和生命安全的重要基础,也是社会稳定和经济发展的重要保障。食品安全定义及重要性

食品污染类型包括生物性污染、化学性污染和物理性污染等。食品污染来源可能来源于种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等环节中的各种污染。食品污染类型与来源

遵循“预防

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