《大学医学生物化学课件》.pptxVIP

《大学医学生物化学课件》

生物化学概述

生物大分子结构与功能

生物小分子代谢及调控机制

基因表达调控与疾病关系

细胞信号传导途径和受体介导作用

现代生物化学技术应用及前景展望

contents

目

录

生物化学概述

01

研究生物体内化学分子与化学反应的科学，探讨生命现象的化学本质。

包括生物大分子（如蛋白质、核酸、多糖等）、生物小分子（如氨基酸、脂肪酸、维生素等）、生物膜、酶、生物能学、细胞信号传导等。

研究对象

生物化学定义

生物化学方法可用于检测生物标志物，帮助诊断疾病，如糖尿病、肝病等。

疾病诊断

药物研发

疾病预防与治疗

生物化学原理指导药物设计，提高药物疗效，减少副作用。

通过调节生物体内的化学过程，预防和治疗疾病，如通过饮食调节预防心血管疾病。

03

02

01

发展历史

从19世纪末到20世纪初，生物化学逐渐从生理学和有机化学中独立出来，成为一个专门的学科。此后，生物化学在揭示生命现象的本质方面取得了显著进展。

现状

随着科学技术的不断发展，生物化学与其他学科的交叉融合日益加深，研究领域不断拓展。如今生物化学已经渗透到医学、农学、食品科学等多个领域，为生命科学的发展做出了重要贡献。

生物大分子结构与功能

02

1

2

3

氨基酸的种类、结构和性质

蛋白质的基本组成单位

一级、二级、三级和四级结构的定义和特点

蛋白质的分子结构

酶、激素、抗体、转运蛋白等的功能和作用机制

蛋白质的功能

01

02

04

03

葡萄糖、果糖等单糖的结构和性质

单糖的结构和性质

淀粉、纤维素、糖原等多糖的结构和特点

多糖的种类和结构

能量储存、细胞识别、生物合成等

糖类的生物功能

生物小分子代谢及调控机制

03

糖的消化吸收

食物中的多糖经消化分解为单糖，被小肠吸收进入血液。

糖的运输和储存

血液中的葡萄糖通过胰岛素的调节，转运至肝脏和肌肉等组织储存为糖原。

糖的有氧氧化

在细胞内，葡萄糖经过糖酵解和三羧酸循环等过程，彻底氧化分解为水和二氧化碳，释放能量供机体利用。

糖的无氧氧化

在缺氧条件下，葡萄糖通过糖酵解产生乳酸或乙醇等不完全氧化产物。

脂类的运输和储存

血液中的脂类与载脂蛋白结合形成脂蛋白，转运至肝脏和脂肪组织储存。

脂类的合成代谢

乙酰CoA可合成脂肪酸和胆固醇等脂类，用于构建细胞膜和合成激素等。

脂类的分解代谢

在细胞内，脂肪酸经过β-氧化分解为乙酰CoA，进一步进入三羧酸循环彻底氧化分解为水和二氧化碳。

脂类的消化吸收

食物中的脂类在消化道内被分解为甘油和脂肪酸，被小肠吸收进入血液。

氨基酸的合成代谢

细胞内的氨基酸可通过转氨基作用合成新的氨基酸，用于构建蛋白质和多肽等生物活性物质。

蛋白质的消化吸收

食物中的蛋白质在消化道内被分解为氨基酸，被小肠吸收进入血液。

氨基酸的转运和储存

血液中的氨基酸通过特定的转运蛋白转运至肝脏和肌肉等组织储存。

氨基酸的分解代谢

在细胞内，氨基酸经过脱氨基作用分解为氨和相应的α-酮酸。氨在肝脏中转化为尿素排出体外，α-酮酸可进一步氧化分解供能。

基因表达调控与疾病关系

04

转录水平调控

转录后水平调控

翻译水平调控

蛋白质修饰与定位

通过转录因子与DNA特定序列结合，激活或抑制基因转录。

通过调节翻译起始因子、延长因子等蛋白质因子，控制蛋白质合成速率。

通过RNA修饰、剪接等方式影响mRNA稳定性和翻译效率。

通过磷酸化、糖基化等修饰以及亚细胞定位，影响蛋白质功能和稳定性。

基因突变导致表达异常

基因突变可影响转录、翻译等过程，导致蛋白质功能异常或缺失，进而引发疾病。

细胞信号传导途径和受体介导作用

05

细胞信号传导途径是指细胞外信号分子与细胞表面或细胞内受体结合后，通过一系列生物化学反应将信号传递至细胞内，从而调节细胞生理功能的过程。

细胞信号传导途径的定义

根据信号分子的不同，细胞信号传导途径可分为激素信号传导途径、神经递质信号传导途径、生长因子信号传导途径等。

细胞信号传导途径的分类

细胞信号传导途径主要由信号分子、受体、信号转导蛋白和效应蛋白等组成。

细胞信号传导途径的组成

受体的定义和分类

01

受体是一类位于细胞表面或细胞内的蛋白质，能够与特定的信号分子结合并传递信号。根据受体的位置和性质，可分为膜受体和胞内受体两大类。

受体介导的信号转导过程

02

当信号分子与受体结合后，受体会发生构象变化并激活与之相关联的信号转导蛋白，从而引发一系列生物化学反应，最终将信号传递至细胞核内并调节基因表达。

信号转导蛋白的作用

03

信号转导蛋白在受体介导的信号转导过程中发挥重要作用，它们能够将受体的激活信号传递至下游效应蛋白，从而引发相应的生理反应。

信号传导异常的定义

信号传导异常是指细胞信号传导途径中某个或多个环节出现异常，导致细胞生理功能失调的现象。

信号传导异常与疾病的关系

许多