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《动物生理学》教学大纲

课程介绍与教学目标动物细胞结构与功能动物组织类型及其特点动物器官系统生理功能及调节机制动物神经、内分泌和免疫系统调控动物行为、生殖和发育过程中生理变化实验教学内容与要求contents目录

01课程介绍与教学目标

动物生理学定义及研究范围动物生理学的定义研究生物体正常生命活动现象及其规律的科学，揭示生物体各种生理功能及其调节机制的学科。研究范围包括细胞生理学、血液生理学、循环生理学、呼吸生理学、消化生理学、排泄生理学、神经生理学、内分泌生理学、生殖生理学等。

知识目标掌握动物生理学的基本概念、基本理论和基本实验技能，了解动物体的正常生理功能及其调节机制。能力目标能够运用所学知识分析和解决动物生理学相关实际问题，具备从事动物生理学及相关领域研究的基本能力。素质目标培养学生的科学思维、创新意识和实践能力，提高学生的综合素质和职业素养。教学目标与要求

本课程共分为理论教学和实验教学两部分，理论教学采用课堂讲授、讨论、案例分析等多种教学方法，实验教学则通过实验操作、数据分析等方式进行。课程安排采用平时成绩、期中考试和期末考试相结合的考核方式，其中平时成绩占总评成绩的30%，期中考试占30%，期末考试占40%。平时成绩包括课堂表现、作业完成情况、实验报告等。考核方式课程安排与考核方式

02动物细胞结构与功能

03细胞膜特性与功能选择透过性、信号传导等01细胞膜组成与结构磷脂双分子层、膜蛋白等02物质跨膜运输方式被动运输、主动运输、胞吞胞吐等细胞膜结构与物质运

线粒体细胞呼吸与能量转换的场所叶绿体光合作用的场所核糖体蛋白质合成的场所细胞质内各种细胞器功能

内质网高尔基体溶酶体过氧化物酶体细胞质内各种细胞器功能蛋白质加工、运输与脂质合成细胞内消化与防御蛋白质加工、分类与转运氧化应激与细胞防御

遗传信息的载体染色体与DNA转录、翻译及其调控机制基因表达与调控基因表达的非遗传调控表观遗传学DNA复制、有丝分裂与减数分裂细胞周期与细胞分裂细胞核与遗传信息表达

03动物组织类型及其特点

上皮组织覆盖于动物体表或衬于体内各种管腔的内表面。具有保护、吸收、分泌和排泄等功能。可分为被覆上皮、腺上皮和感觉上皮三类，其中被覆上皮最为常见。上皮组织

结缔组织分布广泛，形态多样，具有连接、支持、营养和防御等功能。包括疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状组织和软骨、骨等。结缔组织中的细胞种类多样，包括成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞等。结缔组织

肌肉组织肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩和舒张的功能。可分为骨骼肌、心肌和平滑肌三类。骨骼肌受意识支配，心肌和平滑肌则不受意识支配。

神经组织主要由神经元和神经胶质细胞构成。具有感受刺激、传导冲动和整合信息的功能。神经元是神经组织的基本功能单位，具有接受刺激、传导冲动和整合信息的能力。神经胶质细胞则对神经元起支持、营养和保护作用。神经组织

04动物器官系统生理功能及调节机制

123探讨口腔、食管、胃、小肠和大肠等消化器官的结构和功能，阐述食物的消化和吸收过程。消化和吸收分析唾液、胃液、胰液、胆汁和小肠液等消化液的成分和作用，阐述消化液分泌的调节机制。消化液分泌探讨胃肠道平滑肌的生理特性和运动形式，阐述胃肠道运动的调节机制及其在消化和吸收过程中的作用。胃肠道运动消化系统生理功能及调节机制

呼吸运动分析呼吸运动的基本过程和影响因素，探讨呼吸运动的调节机制。气体交换阐述肺泡与血液之间、血液与组织之间的气体交换过程及其影响因素。呼吸器官结构与功能阐述鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺等呼吸器官的结构和功能。呼吸系统生理功能及调节机制

血管生理阐述血管的类型、结构和功能，分析血流动力学的影响因素和血管活动的调节机制。心血管活动的神经体液调节探讨心血管活动的神经调节和体液调节机制，阐述心血管活动的整合调控。心脏生理探讨心肌细胞的生理特性、心脏的泵血功能以及心脏活动的调节机制。循环系统生理功能及调节机制

肾的结构与功能阐述肾单位的结构和功能，分析肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用。尿的生成与排出探讨尿生成的基本过程及其影响因素，阐述尿的浓缩和稀释机制以及排尿反射。水盐平衡与酸碱平衡分析机体水盐平衡和酸碱平衡的调节机制，阐述肾在维持内环境稳定中的作用。泌尿系统生理功能及调节机制030201

05动物神经、内分泌和免疫系统调控

神经元和神经胶质细胞神经元的结构、分类和功能，神经胶质细胞的种类和作用。突触传递突触的结构、化学传递和电传递机制，神经递质的种类和作用。神经纤维传导神经纤维的分类、结构和功能，动作电位的产生和传导机制。反射弧和中枢神经系统反射弧的组成和功能，中枢神经系统的结构和功能分区。神经系统基本结构和传导途径

激素的种类和作用肽类激素、胺类激素和类固醇激素的种类和作用机制。下丘脑-垂体-靶腺轴下