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(完整版)中国的农业高考二轮复习专题课件

目录农业基本概念与特点耕地资源与土地利用农业生产技术与装备农产品加工与流通体系乡村振兴战略与新型职业农民培育农业生态环境保护与可持续发展

01农业基本概念与特点

农业是人类利用生物机体和自然力，通过自身的劳动强化和控制生物的生命过程，以取得人类所需要的物质产品的生产部门。根据生产力的性质和状况，农业可分为原始农业、古代农业、近代农业和现代农业；按产品用途可分为种植业、林业、畜牧业、渔业等。农业定义及分类农业分类农业定义

原始农业阶段传统农业阶段近代农业阶段现代农业阶段中国农业发展历程距今一万年左右，中国农业进入了“神农氏时代”，人们开始使用简单的石器工具进行耕种。19世纪中叶至20世纪中叶，随着西方现代农业技术的传入，中国农业开始发生变革。夏商周时期至清朝末年，中国农业逐渐形成了以精耕细作为特点的传统农业。20世纪80年代以来，中国农业进入了一个全新的发展阶段，实现了由传统农业向现代农业的历史性跨越。

农业在国民经济中地位农业的发展状况直接关系着国民经济的发展速度和规模，影响着社会进步的程度。农业是支撑整个国民经济发展与进步的保障农业是人类社会的衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。农业是国民经济的基础农业为工业提供原料和市场，为其他部门的发展提供劳动力。农业是工业等其他物质生产部门与一切非物质生产部门存在…

02耕地资源与土地利用

耕地资源总量丰富，但人均占有量少。耕地资源分布不均，优质耕地资源稀缺。耕地后备资源不足，开发利用难度大。中国耕地资源现状

土地利用类型多样，包括耕地、林地、草地、建设用地等。土地利用结构不合理，建设用地占用耕地现象严重。土地利用效率有待提高，浪费现象普遍。土地利用类型与特点

010204耕地保护政策及措施坚守18亿亩耕地红线，严格控制非农建设占用耕地。加强土地用途管制，规范土地利用秩序。推进土地节约集约利用，提高土地利用效率。加强土地生态保护和修复，提升耕地质量。03

03农业生产技术与装备

包括耕地的整理、耕作深度和耕作时序等，对土壤改良和作物生长有重要影响。耕作技术播种技术施肥技术涉及种子的选择、处理、播种方法和播种量等，直接影响作物的出苗率和生长状况。传统农业中主要依赖有机肥，如农家肥、绿肥等，以提供作物生长所需的养分。030201传统农业生产技术

利用基因工程、细胞工程等技术手段，培育高产、优质、抗病的农作物新品种。生物技术应用于农业生产的各个环节，如精准农业、智能农业等，提高生产效率和农产品质量。信息技术通过温室、大棚等设施，创造适宜的生长环境，实现农作物的反季节生产和高效生产。设施农业技术现代农业生产技术

耕作机械种植机械植保机械收获机械农业机械装备与应拖拉机、耕整机等，用于耕翻、平整土地，提高耕作效率。包括播种机、插秧机等，实现农作物的机械化种植。如喷雾器、喷粉机等，用于农作物的病虫害防治。如收割机、脱粒机等，实现农作物的机械化收获和加工。

04农产品加工与流通体系

农产品加工类型及工艺粗加工对农产品进行简单的物理或化学处理，如清洗、去皮、切割、干燥等，以便于储存和运输。精加工通过深加工技术，如研磨、压榨、萃取、蒸馏等，将农产品转化为更高附加值的产品，如食用油、果汁、酒类等。综合利用对农产品进行全方位利用，提取其中的有效成分，生产功能性食品、保健品、药品等。

包括农贸市场、批发市场、零售市场等，是农产品流通的主要渠道。传统流通渠道包括超市连锁经营、电子商务、社区团购等，具有高效、便捷的特点。现代流通模式包括农产品储存、运输、配送等环节，是农产品流通的重要保障。农产品物流体系农产品流通渠道与模式

通过选育优质品种，提高农产品的品质和产量，增加附加值。品种改良发展农产品精深加工技术，生产高附加值产品，如功能性食品、保健品等。精深加工培育知名品牌，提高农产品的知名度和美誉度，增加附加值。品牌建设将农业生产与旅游业相结合，发展观光农业、体验农业等，增加农产品的附加值。农业旅游提高农产品附加值途径

05乡村振兴战略与新型职业农民培育

城乡发展不平衡01长期以来，中国城乡发展存在严重不平衡，农村发展滞后，农民生活水平相对较低。实施乡村振兴战略有助于缩小城乡差距，促进城乡协调发展。农业现代化需求02随着中国农业现代化的推进，传统农业向现代农业转型升级成为必然趋势。乡村振兴战略有助于推动农业现代化，提高农业生产效率和质量。传承和弘扬乡村文化03乡村是中国传统文化的重要载体，实施乡村振兴战略有助于传承和弘扬乡村文化，增强农民的文化自信。乡村振兴战略背景和意义

新型职业农民培育目标和措施培育目标培养一支有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍，提高农民的整体素质和生产能力。加强农民教育培训通过农业广播电视学校、农业职业院校