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OrganicChemistry羧酸的物理性质讲解.pptx

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羧酸的物理性质河北化工医药职业技术学院OrganicChemistry

羧酸的物理性质1.常温时,C1~C3是有刺激性气味的无色透明液体C4~C9是具有腐败气味的油状液体C10以上的直链一元酸是无臭无味的白色蜡状固体脂肪族二元酸和芳香族羧酸都是白色晶体。2.羧酸的沸点比相对分子质量相近的醇高。例如:甲酸乙醇100.5℃78.5℃。原因:羧酸分子间可以形成两个氢键而缔合成较稳定的二聚体。二聚体:第十章羧酸及衍生物

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