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食品安全总监考试题库答案-企业管理会计实操文库一、填空题1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求:特殊食品生产企业和大中型食品生产企业应当配备食品安全总监,所有食品生产企业均应配备食品安全员。2.食品生产企业应当制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。3.食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查。4.企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报。5.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得担任食品安全总监、食品安全员。
会计实操
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