粤北地区茄子生产技术规程.docxVIP

1

T/GDVIAXXXX—2022

粤北地区茄子生产技术规程

1范围

本文件规定了粤北地区茄子生产的产地环境、品种选择、生产管理措施、病虫害防治、采收及采后处理、运输和记录生产档案等。

本文件适用于粤北地区茄子生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

生产基地应无污染和生态条件良好，选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、保水保肥性能好，前作为非茄科作物的地块。

5品种选择

选用高产、优质、抗病、抗逆性强、商品率高的茄子品种，推荐“丰乐3号”、“丰乐4号”、

“特级32号”、“黑茄338号·黑绿烧烤茄”等品种。

6生产管理措施

6.1栽培季节

一般在3月中旬播种，5月上旬移栽，7月上旬至12月上旬采收。

6.2育苗

6.2.1种子质量

茄子种子质量应符合GB16715.3的规定。

6.2.2种子处理和催芽

6.2.2.1种子处理

种子处理可采用以下两种方法。

a)方法一：先用冷水浸泡3h～4h，再用50℃温水浸泡30min，后用冷水降温，晾干备用；

b)方法二：用50%多菌灵可湿性粉500倍液浸泡2h，清水洗净后晾干备用。

6.2.2.2种子催芽

2

T/GDVIAXXXX—2022

将处理过的种子用湿布包好，于25℃~30℃催芽，其间每隔4h～6h翻动一次，每天用清水冲洗一次，约4d～6d后待有60%种子萌芽时即可播种。

6.2.3穴盘育苗和营养杯育苗

选取塘泥或非菜园土壤，打碎过筛，与腐熟有机质按3:4拌匀，加入三元复合肥(N-P-K:15-15-15)，充分混合并消毒堆沤后装盘(杯)，每穴(杯)播2粒种子，播后覆盖薄层细土，盖上稻草后淋水，出苗后及时揭去稻草。

6.2.4苗床育苗

选用近3年没有种过茄科作物的肥沃田园土壤与经过充分腐熟过筛的圈粪按2:1混合均匀，按每1m2混合土量添加2kg三元复合肥做成床土，床土中的有机质成分不应低于30%，床土在苗床上覆盖厚度约10cm～15cm。在苗床上播种时，每10m2床土面积播下干种子约0.7g，播种后盖一薄层细土，再盖上一层稻草并适量淋水，出苗后揭去稻草。

6.2.5苗期管理

6.2.5.1温度控制

6.2.5.1.1播种至出苗适宜温度为日间28℃~32℃,夜间20℃~22℃;

6.2.5.1.2齐苗至分苗适宜温度为日间25℃~28℃,夜间16℃~18℃;

6.2.5.1.3分苗至缓苗适宜温度为日间25℃~30℃,夜间18℃~20℃;

6.2.5.1.4缓苗至定植前7d适宜温度为日间25℃~28℃,夜间16℃~18℃;

6.2.5.1.5定植前7d至定植适宜温度为日间18℃~20℃,夜间12℃~14℃。

6.2.5.2壮苗培育

6.2.5.2.1分苗前间苗1次～2次，苗距2cm～3cm，去掉病苗、弱苗、小苗及杂苗，间苗后盖一薄层细土。幼苗二叶一心时进行分苗，按10cmx10cm的株行距在苗床上开沟栽植。

6.2.5.2.2定植前7d浇透水，2d后可起苗囤苗。

6.2.5.3壮苗标准

移植时的壮苗标准为株高20cm、苗粗茎粗0.5cm～0.6cm、叶片6片～8片，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病害。

6.3整地

定植前将大田深翻土，晒白、碎土，按照每667㎡面积施1000kg～1500kg腐熟有机肥和25kg三元复合肥（N-P-K：15-15-15）施基肥后起畦，畦宽160cm～170cm，高30cm，包沟，沟宽30cm。

6.4定植

6.4.1定植方法

幼苗长至6片～8片真叶时移栽，移植最好在阴天或睛天下午进行，按行距40cm，株距40cm~50cm在畦上挖穴栽苗，覆土与子叶齐平