摆摊食品培训课件.pptx

摆摊食品培训课件

汇报人：XX

目录

01

摆摊食品概述

02

食品安全与卫生

03

摆摊经营技巧

04

食品制作流程

05

摆摊成本与收益

06

摆摊法律与税务

摆摊食品概述

PARTONE

食品摊贩的定义

食品摊贩通常指在街头、市场等公共场所流动销售食品的小型商户。

流动食品销售点

食品摊贩以小规模经营为主，通常由个人或小团队操作，成本较低，灵活性高。

小规模经营特点

与传统店铺不同，食品摊贩没有固定的经营场所，而是通过移动摊位或临时搭建的摊位进行营业。

非固定经营场所

01

02

03

摆摊食品的种类

地方特色美食

传统小吃

如煎饼果子、糖葫芦等，这些传统小吃深受人们喜爱，是街头摊贩的