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谜语：圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。打一蔬菜合理营养请讲一讲，我怎么了？营养过剩导致肥胖，影响身体健康！营养不足导致消瘦，影响身体健康！合理的营养是健康的基础。01蛋白质02糖03脂肪04矿物质05维生素06纤维素07水1、蛋白质从哪些食物中来？奶制品蛋类蛋类黄豆、黄豆制品瘦肉鱼肉碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？米饭面条糖果薯类脂肪从哪些食物中来？肥肉猪油植物油芝麻、花生、核桃纤维素从哪些食物中来？纤维素大量地存在于各类蔬菜中。5、维生素从哪些食物中来？水果蔬菜动物内脏01无机盐（矿物质）从哪些食物中来？02钙、磷03铁04碘05锌06骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品07动物的肝脏、血液中，红枣、杏干、芹菜中08海藻、还带等。09动物肝脏、糙米、豆类。三、合理营养的方法吃东西要适量、全面、平衡小学生每天所需的各类食物数量蛋白质01糖02脂肪03矿物质04维生素05纤维素06水07宜软不宜硬；早餐两宜两不宜：宜少不宜多。富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆；富含Vc的食物：果汁、蔬菜、水果；富含碳水化合物的食物：面包、馒头、花卷；富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁；奶+菜肉包+蔬菜
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