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食品安全管理员考试题库答案-安生生产.pptx

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食品安全管理员考试题库答案-安生生产会计实操文库一、填空题1.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每年进行一次健康检查,取得健康证后可上岗。2.食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》。3.食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查。4.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,终身不得担任食品安全总监、食品安全员。5.食品安全标准是强制执行的标准。二、单选题1.关于食品从业人员的说法,以下表述正确的是( A )

会计实操文库A、食品从业人员每年进行健康体检B、食品从业人员上岗不需要进行

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