有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共27页，其中可免费阅读15页，需付费150金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
干货食材知识培训课件
汇报人：XX
目录
01
干货食材概述
02
干货食材的选购
03
干货食材的加工
04
干货食材的营养价值
06
干货食材的市场趋势
05
干货食材的食谱应用
干货食材概述
PART01
干货食材定义
干货食材包括脱水蔬菜、干果、干蘑菇等，是通过自然或人工方法去除水分的食品。
干货食材的分类
虽然干货食材在加工过程中会损失部分营养，但仍然保留了大部分的维生素和矿物质。
干货食材的营养价值
干货食材由于水分含量低，易于长期保存，适合在非收获季节使用。
干货食材的保存
01
02
03
常见干货种类
菌菇类干货
海味干货
海味干货包括干贝、海参、鱼翅等，常用于高端烹饪，增
文档评论（0）