《蜜蜂安全越冬技术规程》（编制说明编写要求）.pdf

《蜜蜂安全越冬技术规程》河南省地方标准

编制说明

一、编制的目的和意义

（一）标准制定的重要性

河南是我国养蜂大省，蜜粉资源丰富，据2022年全国蜂

蜜产业数据报告显示，我省现存栏的蜜蜂数量达到130万

群，且有不断壮大的趋势。

近些年，我省广大山区及蜜源丰富地区大力推进蜜蜂养

殖巩固脱贫攻坚成果，蜜蜂养殖群体数量逐年增多，但其中

定地养蜂比例又较高，因此我省大部分蜜蜂养殖场户都会面

临蜜蜂如何安全越冬的难题。

越冬后蜜蜂存活的数量和质量直接决定了第二年全

蜜蜂繁殖和生产的成败，也就决定了第二年的蜂蜜产量和收

益，因此养蜂生产有“一年之计在于冬”的说法，但蜜蜂如何

安全越过冬天是养蜂过程中一项较为繁的技术，目前全省

各地养蜂场户蜜蜂越冬方法各异、效果差别非常明显，有些

养蜂户的蜂群，在越冬期死亡损失重大，甚至全场死亡。

为稳定我省蜜蜂养殖质量和保障广大蜜蜂养殖场户的

收益及助力乡村振兴，确立行之有效和便于推广应用的蜜蜂

安全越冬技术规范势在必行，我省蜜蜂养殖场户对此技术需

求也非常迫切。

蜜蜂养殖技术性较强，“春”“夏”“秋”“冬”四季饲养管理

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技术，自成体系，环环相扣，缺一不可，尤其以冬季管理更为

重要，蜂群是否能安全度过冬季是一个难关。

2021-2022年，河南科技学院联合郑州市畜牧技术推广

站对郑州、新乡、洛阳及卢氏县等地开展调查发现，由于没

有完整可靠的蜜蜂安全越冬技术作指导，80%以上的蜂群不

能安全有效的越冬，受损严重。

蜜蜂安全越冬技术规程的确立，可以快速普及标准化养

殖技术，提高养殖收益，还可以促进河南蜂产业高质量发

展，逐步完善我省建立的蜂产业标准体系。此外，保证蜜蜂

安全越冬，提高越冬蜂成活率和健康度，对促进全省蜂产品

标准化生产、高质量发展性具有战略意义。

（二）标准制定的必要性

近几年，蜜蜂养殖因为投资小见效快，不与农业争土争

肥争资源，各级政府在脱贫攻坚任务较重的山区和蜜源丰富

的地区大力发展养蜂业。因为蜜蜂可访花授粉，又间接推进

果树大棚的快速发展，极大的提高群众收益，促进农业提质

增产，增进自然环境良性循环发展。

自2018年以来，我省先后在卢氏、长葛、栾川、商城、尉

氏、唐河、鲁山、新县、西峡、济源、方城、桐柏等地实施国家

蜂业质量提升行动项目，河南省蜂群存栏达到130万群，位

居全国前三。由于我省定地养蜂较多，河南长达5个多月的

越冬期，寒冷、饥饿、疾病、外界干扰等时刻威胁着蜂群生

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命。

主要表现：一是蜜蜂死亡率较高，群势下降严重，甚至全

群死亡；二是越冬后蜜蜂寿命缩短引起春衰，造成春繁失败，

影响全年生产；三是造成春季蜂群病多，间接影响产量和质

量安全。

2021-2022年，河南科技学院联合郑州市畜牧技术推广

站对新乡、洛阳及卢氏县等地开展调查发现，全省因越冬管

理不善每年受损（整群死亡或群势下降严重）蜂群造成直接

经济损失非常巨大，粗略估算都在1亿元以上，第二年蜜蜂

生产损失间接损失在1.5亿以上。特别是近年来各级政府因

巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴而帮助群众新发展起来

的蜂场，因缺乏经验，尤其是蜜蜂越冬的技术问题更为突

出。

目前，关于蜜蜂安全越冬技术还没有国家统一的技术标

准和行业标准，其他省份也未见相关技术标准制定。《河南省

蜜蜂安全越冬技术规程》将填补这一技术领域空白。

河南科技学院、郑州市畜牧技术推广站具备相应技

术研发及推广应用的能力，综合实力强，服务范围覆盖广。

在全省普及推广该技术，可以保证蜜蜂安全越冬，稳定蜂群

各项能力，促进全省蜂产品质量提升及标准化生产，对我省

蜂业高质量发展性具有战略意义。

二、任务来源及编制原则和依据

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根据河南省市场监督管理局《关于开展2024年度第二

批省地方标准立项评估工作的公告》（2024年第17号）要求，

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