2025年泉州幼儿师范高等专科学校高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

2025年泉州幼儿师范高等专科学校高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析

一、单选题(共50题)

1、巧克力是受人青睐的美食，下列关于巧克力说法错误的有()。(1分)

A、巧克力中含有可可碱，对狗等动物来讲是有毒的

B、巧克力属于高热量食物，能够较快补充人体所需能量

C、巧克力应该远离潮湿和高温，在相对恒温环境下进行保存

D、巧克力是没有任何营养的糖类食品，只能满足人类口感需要

正确答案选项：参考答案：D

解析

巧克力是极具营养价值的糖类食品，能提供多种人体每天所需的营养品，如蛋白质、维生素Bz、钙、铁、磷等。

2、成语是中华民族文化的精华，它的来源十分丰富，下列各组成语全部