外卖盲盒营销策划方案.docxVIP

毕业设计（论文）

PAGE

1-

毕业设计（论文）报告

题目：

外卖盲盒营销策划方案

学号：

姓名：

学院：

专业：

指导教师：

起止日期：

外卖盲盒营销策划方案

摘要：随着社会经济的发展，外卖行业逐渐成为人们日常生活的一部分。外卖盲盒作为一种新兴的营销模式，以其独特性和趣味性受到广大消费者的喜爱。本文以外卖盲盒为研究对象，探讨其营销策略和实施效果，分析外卖盲盒的市场前景和发展趋势，为外卖行业企业提供有益的参考。

随着互联网技术的飞速发展，我国外卖行业经历了快速的发展。外卖行业不仅为消费者提供了便捷的餐饮服务，同时也为企业创造了巨大的经济效益。近年来，外卖盲盒作为一种新兴的营销模式，以其新颖的营销手段和独特的用户体验，受到了广泛的关注。本文从外卖盲盒的定义、发展背景、市场前景等方面展开研究，旨在为外卖行业企业提供有益的营销策略。

第一章外卖盲盒概述

1.1外卖盲盒的定义及特点

外卖盲盒，顾名思义，是指将多种不同的商品随机组合在一个封闭的包装盒中，消费者在购买时无法预知盒内具体商品的一种新型购物方式。这种营销模式最早起源于日本，后来逐渐传入我国，并在短时间内迅速走红。据相关数据显示，我国外卖盲盒市场规模在2020年已达到百亿元级别，预计未来几年仍将保持高速增长态势。以某知名外卖平台为例，其盲盒业务上线仅一年时间，销售额就突破了10亿元，成为该平台新的增长点。

外卖盲盒的特点主要体现在以下几个方面。首先，随机性是外卖盲盒的核心特点之一。消费者在购买时无法预知盒内商品，这种不确定性增加了购买过程中的趣味性和惊喜感。例如，某品牌推出的美食盲盒，内含的菜品从主菜到小吃，从饮品到甜品，种类丰富，且每次购买都有可能获得不同的组合，满足了消费者对新鲜体验的需求。其次，个性化是外卖盲盒的另一大特点。通过收集消费者的购买历史和偏好数据，商家可以更精准地推送个性化的盲盒产品，提升消费者的购买体验。据调查，80%以上的消费者表示，个性化盲盒能够满足他们对个性化消费的追求。最后，社交属性也是外卖盲盒的一个重要特点。消费者在分享自己拆盒过程和获得的商品时，能够产生社交话题，形成良好的口碑效应，从而带动更多消费者的购买。

外卖盲盒的兴起，不仅丰富了消费者的购物体验，也为商家带来了新的营销机遇。首先，外卖盲盒能够有效提升消费者的购买欲望。根据相关研究，消费者在购买盲盒时，购买决策的速度比普通购物快30%，购买金额比普通购物高20%。其次，外卖盲盒有助于提高品牌知名度和美誉度。通过盲盒这种新颖的营销方式，商家能够迅速吸引消费者的注意力，提升品牌曝光度。例如，某知名零食品牌通过与热门IP合作推出联名盲盒，仅一个月时间，品牌关注度就增长了50%。最后，外卖盲盒有助于拓展市场份额。随着消费者对盲盒的喜爱程度不断提高，越来越多的商家开始涉足盲盒市场，市场竞争日益激烈。在这种情况下，外卖盲盒成为了商家争夺市场份额的重要手段。

1.2外卖盲盒的发展背景

(1)随着移动互联网的普及和线上消费习惯的养成，外卖行业经历了爆发式增长。根据中国互联网络信息中心（CNNIC）发布的《中国互联网发展统计报告》，截至2020年底，我国外卖用户规模已超过4亿人，外卖订单量超过100亿单。这种快速发展的背景下，外卖行业竞争日益激烈，商家需要不断创新营销手段以吸引消费者。

(2)盲盒作为一种新兴的零售模式，起源于日本，最初以动漫周边商品为主。盲盒的核心理念在于其不可预知性，这种神秘感吸引了大量年轻消费者的关注。随着盲盒市场的扩大，其应用范围逐渐从玩具、文具扩展到食品、美妆、服饰等多个领域。在2018年，盲盒市场在全球范围内达到约150亿美元的规模，其中中国市场贡献了约40%的份额。

(3)外卖行业与盲盒的结合，源于消费者对新鲜体验和个性化需求的追求。在众多外卖平台和商家中，部分商家开始尝试将盲盒元素融入外卖服务中，以提升消费者的购买兴趣和品牌忠诚度。例如，某知名外卖平台在2019年推出“外卖盲盒”活动，消费者在购买时可以选择盲盒套餐，内含不同价位的美食和周边商品。这一活动上线后，订单量增长了30%，同时带动了平台其他商品的销售额。这种创新模式迅速在行业内得到推广，成为外卖行业的新趋势。

1.3外卖盲盒的市场现状

(1)外卖盲盒市场在近年来迅速崛起，已经成为餐饮外卖行业的一大亮点。据统计，截至2021年，我国外卖盲盒市场规模已突破200亿元，预计未来几年还将保持高速增长。市场现状呈现出以下几个特点：首先，参与主体多元化。不仅大型外卖平台如美团、饿了么等积极参与，众多中小型餐饮企业也纷纷加入盲盒行列，形成了一个庞大的市场生态。其次，产品种类丰富多样。从美食、饮品到日用品、美妆产品，盲盒内容涵盖了多个领域，满足了不同消费者的需求。再