2025年辽宁医药职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析.docx

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2025年辽宁医药职业学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析

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一、单选题(共35题)

1、在食品加工或餐饮业中使用量要严加控制的物质是()(1分)

A、氯化钠

B、谷氨酸钠

C、亚硝酸钠

D、碳酸氢钠

正确答案选项：参考答案：C

解析

亚硝酸钠有毒，其生成的亚硝胺致癌。所以在食品加工或者餐饮业要严加控制。

2、五四爱国运动成为新民主主义革命的开端，因为()(1分)

A、中国无产阶级登上历史舞台，展现了伟大的力量

B、中国先进知识分子在运动中起了重要作用

C、五四运动是一次爱国运动

D、五四运动是一次反帝反封建的爱国运动

正确答案选项：参考答案：

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