《蜜蜂安全越冬技术规程》（编制说明编写要求）.docx

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《蜜蜂安全越冬技术规程》河南省地方标准编制说明

一、编制的目的和意义

（一）标准制定的重要性

河南是我国养蜂大省，蜜粉资源丰富，据2022年全国蜂蜜产业数据报告显示，我省现存栏的蜜蜂数量达到130万

群，且有不断壮大的趋势。

近些年，我省广大山区及蜜源丰富地区大力推进蜜蜂养殖巩固脱贫攻坚成果，蜜蜂养殖群体数量逐年增多，但其中定地养蜂比例又较高，因此我省大部分蜜蜂养殖场户都会面临蜜蜂如何安全越冬的难题。

越冬后蜜蜂存活的数量和质量直接决定了第二年全年蜜蜂繁殖和生产的成败，也就决定了第二年的蜂蜜产量和收益，因此养蜂生产有“一年之计在于冬”的说法，但蜜蜂如何安全越过冬天是养蜂过程中一项较为繁琐的技术，目前全省各地养蜂场户蜜蜂越冬方法各异、效果差别非常明显，有些养蜂户的蜂群，在越冬期死亡损失重大，甚至全场死亡。

为稳定我省蜜蜂养殖质量和保障广大蜜蜂养殖场户的收益及助力乡村振兴，确立行之有效和便于推广应用的蜜蜂安全越冬技术规范势在必行，我省蜜蜂养殖场户对此技术需求也非常迫切。

蜜蜂养殖技术性较强，“春”“夏”“秋”“冬”四季饲养管理

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技术，自成体系，环环相扣，缺一不可，尤其以冬季管理更为重要，蜂群是否能安全度过冬季是一个难关。

2021-2022年，河南科技学院联合郑州市畜牧技术推广站对郑州、新乡、洛阳及卢氏县等地开展调查发现，由于没有完整可靠的蜜蜂安全越冬技术作指导，80%以上的蜂群不能安全有效的越冬，受损严重。

蜜蜂安全越冬技术规程的确立，可以快速普及标准化养殖技术，提高养殖收益，还可以促进河南蜂产业高质量发

展，逐步完善我省建立的蜂产业标准体系。此外，保证蜜蜂安全越冬，提高越冬蜂成活率和健康度，对促进全省蜂产品标准化生产、高质量发展性具有战略意义。

（二）标准制定的必要性

近几年，蜜蜂养殖因为投资小见效快，不与农业争土争肥争资源，各级政府在脱贫攻坚任务较重的山区和蜜源丰富的地区大力发展养蜂业。因为蜜蜂可访花授粉，又间接推进果树大棚的快速发展，极大的提高群众收益，促进农业提质增产，增进自然环境良性循环发展。

自2018年以来，我省先后在卢氏、长葛、栾川、商城、尉氏、唐河、鲁山、新县、西峡、济源、方城、桐柏等地实施国家蜂业质量提升行动项目，河南省蜂群存栏达到130万群，位居全国前三。由于我省定地养蜂较多，河南长达5个多月的越冬期，寒冷、饥饿、疾病、外界干扰等时刻威胁着蜂群生

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命。

主要表现：一是蜜蜂死亡率较高，群势下降严重，甚至全群死亡；二是越冬后蜜蜂寿命缩短引起春衰，造成春繁失败，影响全年生产；三是造成春季蜂群病多，间接影响产量和质量安全。

2021-2022年，河南科技学院联合郑州市畜牧技术推广站对新乡、洛阳及卢氏县等地开展调查发现，全省因越冬管理不善每年受损（整群死亡或群势下降严重）蜂群造成直接经济损失非常巨大，粗略估算都在1亿元以上，第二年蜜蜂生产损失间接损失在1.5亿以上。特别是近年来各级政府因巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴而帮助群众新发展起来的蜂场，因缺乏经验，尤其是蜜蜂越冬的技术问题更为突

出。

目前，关于蜜蜂安全越冬技术还没有国家统一的技术标准和行业标准，其他省份也未见相关技术标准制定。《河南省蜜蜂安全越冬技术规程》将填补这一技术领域空白。

河南科技学院、郑州市畜牧技术推广站具备相应技术研发及推广应用的能力，综合实力强，服务范围覆盖广。在全省普及推广该技术，可以保证蜜蜂安全越冬，稳定蜂群各项能力，促进全省蜂产品质量提升及标准化生产，对我省蜂业高质量发展性具有战略意义。

二、任务来源及编制原则和依据

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根据河南省市场监督管理局《关于开展2024年度第二批省地方标准立项评估工作的公告》（2024年第17号）要求，2022年11月，由河南科技学院提出申请，并由河南科技学院、郑州市农业技术推广中心、登封市畜牧业服务中心起草了河南省地方标准《蜜蜂安全越冬技术规程》。2024年6月，河南省市场监督管理局（豫市监函〔2024〕88号）批准立项，列

为2024年河南省地方标准制修订计划，项目编号20242110111。

本标准依托“国家蜂产业技术体系新乡综合试验站建设专项(CARS-45-SYZ-8～11)”、“蜜蜂健康高效养殖与蜂产品深加工技术创新与应用（2017-J-23-R01/10）”等科研课题试验和成果，结合洛阳、三门峡、郑州和新乡等多地走访调查，根据河南省蜜蜂越冬现状和对技术推广应用的需求，秉承有利于蜜蜂越冬过程中各个细节的规范统一和推广应用的宗旨，坚持科学性和实用性统一，通过项