生活自理教育活动课程介入对中大混龄班幼儿生活自理行为的影响以某幼儿园为例.docx

1

生活自理教育活动课程介入对中大混龄班幼儿

生活自理行为之影响：以某中市一所公立小学

附设幼儿园为例

摘要

本研究主要探讨生活自理教育活动课程介入对中大混龄班幼儿生活自理行为之影响。研究者利用自编「幼儿生活自理行为量表」及「生活自理教育活动课程」为研究工具，采立意取样方式，以某中市一所公立小学附设幼儿园，两班4-5足岁之中、大混龄班之幼儿为研究对象，有效样本数共52人；采准实验研究法，将两班幼儿分成实验组及控制组，实验组进行8周共1,200分钟的生活自理教育活动课程介入。教育介入前，两组幼儿在饮食、衣着、如厕、睡眠、清洁卫生五个面向及总量表均未达到统计上的显着差异。教育介入后，实验组幼儿在生活自理行为之衣着、如厕、睡眠、清洁卫生及总量表显著优于控制组。教育介入后，实验组幼儿在饮食、衣着、如厕、睡眠、清洁卫生五个面向及总量表之表现，均显著优于前测，显示8周的生活自理教育活动课程介入，对于幼儿在学校之生活自理行为表现是有所帮助。本研究依据主要实验结果发现，针对幼儿园教保服务人员、幼儿家长与未来研究者提出相关建议。

关键词：饮食、衣着、如厕、睡眠、清洁卫生

2

壹、绪论

一、研究背景与动机

幼儿主要从「生活自理」及「运动游戏」学习身体动作能力（教育部，2017），因此在幼儿成长的过程中，学习自己吃饭、上厕所、穿脱衣服、和身体的清洁等这些自我照顾的技能是非常重要的；每个孩子从出生时依赖父母亲的照顾，到成年阶段能独立生活，此段期间需要透过不停地学习，让自己的能力可以应付环境的要求，而日常生活的自理就是其中最基本的一项。这些看似简单而平常的生活自理行为，和幼儿的心理、生理、体能及智能发展具有相关性，徐千珮（2011）指出生活自理，并不是一个单纯的技能训练，他需要孩子很多知识及技能的基础，例如：孩子要自己穿裤子，在动作上，他要能单脚站立，才能抬高一只脚，他的双手要能一起动作，把裤子拉高，在认知上，他也要知道：裤子的正面是那一面，是否穿错方向（空间概念能力），因此，生活自理能力训练，是全方面提升孩子能力的训练方式。幼儿的自理能力好，表示他可以掌控自己的身体，也可以处理自己的问题，并降低依赖性，提高独立性，当幼儿有了这些能力之后，便可以应付家庭生活并适应幼儿园的团体生活。「养成幼儿良好的习惯」为幼儿园教保服务的重要目标之一（教育部，2017），因此，想要达到养成良好习惯的目标，则须仰赖幼儿园与家庭的良好互动及配合。

在少子化的趋势下，许多研究发现孩子的生活能力有退化的现象。在一篇有关某湾与美国的儿童日常生活自理能力跨文化的比较研究中，共有494位8岁以下的某湾幼童接受「儿童日常功能量表中文版」评量，评量项目为孩子的自我照顾技能、移动和社会功能，报告中指出，某湾4岁以后幼童的自理能力，除了移动能力之外，自我照顾技能和社会功能普遍落后美国幼童（Chen,Tseng,Hu,Koh,2010）。王欣雅（2012）研究发现，幼教老师在面临少子化所感受的工作压力以维护幼儿安全、亲师互动与沟通、家长对幼儿过度保护、幼儿自理能力差、解决问题能力不足为主。

在国内研究中有许多的教育介入相关研究，例如：品德教育课程介入后，对幼儿勇敢、诚实、负责、关怀四个面向之品德行为表现具有立即成效（骆明洁、叶祥玲，2012）、口腔保健教育介入对幼儿口腔保健知识、态度、行为具有立即成效（骆明洁、林美华，2011）；陈师莹、林盈均与林佳蓉（2002）针

人文社會科學研究教育類

3

对某南市与某南县仁德乡4到6岁的幼儿实施营养教育，探讨营养教育介入对改善幼儿油脂与糖类摄取的影响，实验数据发现，家长参与教育介入对于改善幼儿营养知识、态度与行为不仅可行也很重要。

综合上述教育介入的相关研究可以发现，大部分的教育介入课程对幼儿的知识、态度及行为都具有良好的成效，但研究者在寻找相关文献时发现，有关生活自理的文献大多集中在医疗体系及特殊教育领域，例如：曾月照（2005）探讨视觉提示策略对小学自闭症学生生活自理学习成效之研究、洪清一（2002）探讨智能障碍学童生活自理技能教导策略之研究，然而针对一般幼儿的生活自理相关研究则相当少，在生活自理教育介入的相关文献中，仅彭仪华（2006）以行动研究方式，针对5岁中班幼儿进行生活自理的课程，因此本研究希望透过研究者在教育现场实施生活自理教育活动课程介入的方式，协助幼儿建立生活自理的能力，养成其良好的生活习惯。

研究者在教育现场观察到，虽然自理能力的发展有其里程碑，且4足岁以