2025年食材配送应急处理预案.pdfVIP

博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》

食材配送应急处理预案

一、应急供货

1、成立专项小组。我公司会成立客户项目配送专项小组，落实

项目负责人责任制。完成贵方临时之需。

2、安排专职客服员为贵单位服务，随时与贵单位保持信息畅通。

该联系人会在24小时内接受采购单位信息，并及时按照采购单位要

求补货。

3、安排专人专车待命。公司每天安排有3台应急车辆和采购员

随时待命。接收订单第一时间，立即启动应急预案，5分钟内各部门

相关人员准时出发，我司根据行车线路、交通路况等情况，确定最优

交通路线，保证完成任务后准时到达。

4、合作前我司会提前考察客户周边市场或超市，预选规模较大、

货物齐全、质量、安全有保障的档口或超市作为临时应急补货的供应

商。接到客户订单立即转给供应商备货，员工取货即可；品种简单、

数量不多的临时补货可随时知会我司为贵单位的专职配送员就近采

购。

5、启动就近配送原则，合理安排补货方式，提高效率，保证时

间，全程跟踪，保证接到电话通知开始，30分钟内将所需物资运到

指定地点。

二、货品丢失

1、配送车辆在送货过程中被人围困时,驾驶员和随车人员应立即

下车,保护好随车货物安全,并与围困车辆人员进行沟通,了解事发原

为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。——张载

因,防止场面失控;驾驶员应紧锁车门,防止产品被哄抢,同时应及时

向配送中心应急小组报告,并视情况拨打110报警;

2、当情况紧急,危及人员生命安全时,驾驶员和随车人员可当即

弃车,撤离至安全地带,并随时保持与配送中心应急小组的联系;

3、配送中心应急小组接报后,立即组织人员、赶赴事发地进行协

调。情况紧急时,可通过公司应急领导小组,请求相关部门支援;

4、应急处置工作结束后,配送中心应急小组与保险部门协调相关

事宜,并将事件发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司

应急领导小组办公室。

5、当货品丢失后，我公司配送人员第一时间报道办公室，并启

动应急响应程序进行第二次配送。

三、特殊天气

1、根据对各类气象灾害的发展态势，综合预评分析气象灾害的

类别、预警级别、起始时间、可能影响范围、警示事项、应采取的措

施，即应启动本预案。

2、公司各运输、仓储、安全职能部门要在特殊季节和气候变化

较大及运输旺季期间，安排专门人员（调度员）收集中、短期气象信

息，及时了解天气变化情况、车辆沿途道路通行等情况，立即通知在

途驾驶员同时做好各项应急响应准备工作。加强和市气象部门的联系，

依据气象部门发布的灾害信息，做到早分析、早预警，及时响应、科

学处置、有效应对。

3、遇有达到启动本应急预案条件时，配送人员及时向领导报告，

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

由组长或副组长确定相关人员和职能部门负责开展应急工作。应急指

挥负责人视事态发展程度，必要时可成立现场领导小组，部署现场处

置方案，同时立即组织相关人员，确保疏运和疏散物资工作安全有序

的进行。

4、如遇高温，提醒车辆减速，防止因高温产生爆胎等事故，并

采取积极措施应对可能出现的高温中暑事件。如遇暴雨，车辆减速慢

行或到安全地点停放，各库区须做好篷布、水桶、阴沟等准备工作，

巡视库内是否漏雨、库外排水沟是