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食品安全与营养知识的普及教育在养老院
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TOC\o1-3\h\z\u食品安全与营养知识的普及教育在养老院 2
一、引言 2
介绍食品安全与营养知识在养老院的重要性 2
概述本教育普及活动的目的和目标 3
二、食品安全基础知识 4
食品安全的定义和重要性 4
食品污染的种类及危害 5
食品安全法律法规简介 7
食品储存、加工和烹饪的卫生要求 8
三、营养知识教育 9
介绍营养学基本概念 9
老年人的营养需求特点 11
养老院饮食配置原则 12
合理膳食与慢性病预防 13
四、食品安全与
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