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全国大学生化妆品配技术技能理论知识考试题与参考答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.从丁香油中提取得到丁香酚,属于()。

A、单离香精

B、单离香料

C、全合成香料

D、半合成香料

正确答案：B

2.杰马系列防腐剂作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。

A、8~12

B、3~9

C、4~8

D、2~5

正确答案：B

3.哪一层皮膜可防止水分渗透,储存水分()。

A、颗粒层

B、真皮层

C、角质层

D、透明层

正确答案：A

4.UVA是波长为()。

A、200nm~290nm短波紫外线

B、290nm~320nm中波紫外线

C、320nm~400nm长波紫外线

D、100nm~290nm短波紫外线

正确答案：C

5.干性皮肤的人,角质层含量低下一般在()以下。

A、15%

B、5%

C、10%

D、20%

正确答案：C

6.合成洗涤剂配方中的阴离子或非离子表面活性剂主要发挥其()作用。

A、去污作用

B、调理织物作用

C、杀菌作用

D、增白

正确答案：A

7.下列油脂中,()既具有润肤又具有助乳化作用,常温下为白色固体。

A、棕榈酸异丙酯

B、异壬酸异壬酯

C、单硬脂酸甘油酯

D、辛酸癸酸甘油酯

正确答案：C

8.用水蒸气蒸馏法从芳香植物中提取出来的具有一定香气和挥发性的芳香油状液体称为()。

A、精油

B、酊剂

C、浸膏

D、净油

正确答案：A

9.微乳液的分散相尺寸为()

A、1~10nm

B、200~300nm

C、100~200nm

D、10~100nm

正确答案：D

10.防晒因子的缩写是()。

A、SFP

B、PSF

C、SPF

D、SMS

正确答案：C

11.油脂酸败的难易程度由油脂分子中()来决定。

A、脂肪酸碳链长短

B、脂肪酸的异构化程度

C、不饱和键的多少和不饱和程度

D、极性取代基的多少

正确答案：C

12.特殊用途化妆品批准文号每()年重新审查一次。

A、2

B、3

C、4

D、1

正确答案：C

13.表面活性剂的增溶作用只在达到其()时才会明显的表现出来。

A、临界溶解温度

B、浊点

C、溶解度

D、临界胶束浓度

正确答案：D

14.分析纯化学试剂标签颜色为()。

A、棕色

B、红色

C、蓝色

D、绿色

正确答案：B

15.在营养水的基础上加入少量油分,起到营养、滋润皮肤的制品是()。

A、柔肤水

B、营养水

C、收敛水

D、水乳

正确答案：D

16.螺旋藻不具有以下那种作用()。

A、祛除红血丝

B、祛除粉刺

C、美白作用

D、保湿作用

正确答案：A

17.化妆品膏霜、乳液、发乳和护发素等属于()。

A、乳液

B、细乳液

C、粗乳液

D、微乳液

正确答案：C

18.样品处理时的液液萃取法,要求两种溶剂()。

A、完全不相溶

B、部分相溶

C、完全相溶

D、无要求

正确答案：A

19.近10年来享有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉是(),它的多羟基结构使之具有特殊抗氧活性和清除自由基的能力。

A、维生素C

B、果酸

C、低聚原花青素

D、维生素E

正确答案：C

20.微生物生长繁殖所需的生长因素主要是()

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

正确答案：B

21.用pH=6.86和pH=9.18两种标准缓冲溶液标定过的酸度计可用于测量()溶液的pH值。

A、酸性

B、碱性

C、中性

D、所有

正确答案：B

22.油脂极性主要由下列哪个因素决定的()

A、原子半径

B、健角

C、键能

D、原子电负性

正确答案：D

23.粉底饼中白粉的含量为()

A、80%~90%

B、10%~20%

C、50%~60%

D、30%~50%

正确答案：A

24.双氧水在染发中起()作用。

A、吸收

B、定型

C、氧化

D、软化

正确答案：C

25.皂类在潮湿空气中因皂内的固体添加剂的吸潮,使水分无法在皂体表面和内部正常分布,使皂体表面呈现液滴的现象叫做()。

A、沙粒感

B、酸败

C、花纹

D、出汗

正确答案：D

26.聚乙烯吡咯烷酮添加在合成洗涤剂中,主要发挥()的作用。

A、抗污垢再沉积

B、填料

C、漂白

D、pH值缓冲

正确答案：A

27.美国食品和药物管理局2016年9月2日发布包含19种指定成分中一种或多种的抗菌洗浴产品禁售令,以下哪种成分不是()?

A、三氯卡班

B、三氯生

C、苯酚

D、十二烷基吡啶氯化铵

正确答案：D

28.哪一个不是影响增溶作用的因素()。

A、电解质

B、被增溶物

C、压力

D、增溶剂

正确答案：C

29.体外测定法测定美白产品的祛斑功效评价主要包括()

A、酪氨酸酶活性测定

B、黑素含量测定

C、黑素细胞测定

D、以上均是

正确答案：D

30.()性条件下,皮肤收敛效果更好。

A、碱

B、中

C、都行

D、酸

正确答案：D

31.金