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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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进口零食店创业计划书(2)

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进口零食店创业计划书(2)

摘要：随着全球经济的发展和消费者生活水平的不断提高，进口零食在我国市场逐渐受到青睐。本文旨在探讨我国进口零食店创业计划，通过对市场分析、创业模式、经营策略等方面的深入研究，为创业者提供有益的参考。论文首先分析了我国进口零食市场的现状和前景，接着从选址、产品选择、营销策略等方面阐述了创业计划的具体内容，最后对可能面临的风险和应对措施进行了探讨。本文对于有意向投身进口零食行业的创业者具有重要的指导意义。

随着全球化进程的不断深入，各种外国文化、商品和生活方式逐渐传入我国。其中，进口零食凭借其独特的口味和品牌优势，在我国市场上迅速崛起。本文以我国进口零食市场为背景，探讨进口零食店创业计划。通过对市场现状、消费者需求、竞争态势等方面的分析，为创业者提供有益的创业指导。前言部分将简要介绍研究背景、目的和意义，以及研究方法和论文结构。

一、我国进口零食市场现状及前景

1.1市场规模与增长趋势

(1)近年来，我国进口零食市场呈现出快速增长的趋势。根据相关数据显示，2016年至2020年间，我国进口零食市场规模从500亿元增长至1500亿元，年复合增长率达到30%。这一增长速度远超国内零食市场，显示出进口零食在我国市场的巨大潜力。以日本零食为例，其市场规模在2020年达到400亿元，占据我国进口零食市场近三分之一份额。

(2)随着消费升级和消费者对健康、高品质零食的需求增加，进口零食在我国市场受到了广泛的欢迎。以韩国零食为例，其产品凭借独特口味和时尚包装，吸引了大量年轻消费者的关注。据统计，2019年韩国零食在我国市场的销售额达到200亿元，同比增长50%。此外，进口零食在电商平台的销售业绩也表现出色，如天猫、京东等平台上的进口零食销售额每年以40%的速度增长。

(3)在市场规模不断扩大的同时，进口零食的品类也在不断丰富。从最初的巧克力、薯片等单一品类，发展到如今的糖果、饼干、果冻、咖啡等多样化产品。以泰国零食为例，其产品涵盖咖啡、糕点、果冻等多个品类，满足消费者多样化的需求。据统计，2018年至2020年，泰国零食在我国市场的销售额年均增长率达到35%，成为进口零食市场的一匹黑马。

1.2消费者需求分析

(1)消费者对进口零食的需求主要体现在口味创新和健康理念上。根据市场调研，超过70%的消费者在选择进口零食时，最看重的是产品的口味和口感。例如，日本海苔零食因其独特的口感和低热量，成为许多消费者的首选。同时，消费者对健康零食的需求也在不断增长，数据显示，约60%的消费者在购买进口零食时会考虑产品的营养成分和健康指数。

(2)年轻消费者是进口零食市场的主要消费群体。根据调查，80%的进口零食消费者年龄在18至35岁之间。这一群体追求个性化和时尚的生活方式，对进口零食的包装、品牌和故事性有较高要求。例如，韩国零食品牌“CJ”推出的“HelloKitty”系列零食，凭借其可爱的包装和故事背景，深受年轻消费者的喜爱。

(3)在线上购物渠道的推动下，消费者对进口零食的购买行为发生了变化。数据显示，约85%的进口零食消费者倾向于在线上购买。电商平台如天猫、京东等，通过提供丰富的进口零食选择、便捷的购物体验和优惠的促销活动，吸引了大量消费者。以“天猫国际”为例，其进口零食销售额在2020年同比增长了50%，显示出线上渠道在满足消费者需求方面的强大能力。

1.3市场竞争态势

(1)我国进口零食市场竞争激烈，市场上存在众多国内外品牌。根据市场分析，目前市场上主要的竞争者包括国际知名品牌如乐事、奥利奥、玛氏等，以及国内新兴品牌如良品铺子、三只松鼠等。这些品牌通过不断的创新和营销策略，争夺市场份额。例如，乐事薯片通过推出不同口味和包装的创新产品，保持了其在市场上的领先地位。

(2)市场竞争主要体现在产品创新、价格竞争和渠道拓展三个方面。首先，品牌们通过研发具有独特口味和功能的产品，以满足消费者多样化的需求。如日本零食品牌“Calbee”推出的“海苔脆”，以其独特的海苔风味和健康理念受到消费者欢迎。其次，价格竞争也是市场竞争的重要手段，许多品牌通过打折促销、会员制度等方式吸引消费者。最后，渠道拓展成为品牌争夺市场份额的关键，线上电商平台和线下实体店铺的布局成为品牌竞争的重要战场。

(3)在竞争态势中，消费者对品质和服务的关注度逐渐提升。品牌们纷纷加强质量控制和售后服务，以提升消费者满意度。例如，韩国零食品牌“CJ”在全球范围内建立了严格的质量管理体系，确保产品安全。同时，品牌们也在积极探索新的销售渠道，如社区便利