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食品行业仓储管理与保质期控制.docx

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食品行业仓储管理与保质期控制

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TOC\o1-3\h\z\u食品行业仓储管理与保质期控制 2

第一章:绪论 2

一、背景介绍 2

二、食品行业仓储管理与保质期控制的重要性 3

三、本书目的与结构概述 4

第二章:食品行业仓储管理基础知识 6

一、仓储管理概述 6

二、食品仓储设施与设备 7

三、食品仓储管理流程 9

四、仓储管理人员的职责与要求 10

第三章:食品保质期控制原理与标准 12

一、食品保质期概述 12

二、食品保质期控制原理 13

三、食品保质期控制标准与法规 15

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