推广新菜品-吸引更多顾客，增加销售额.pptx

推广新菜品吸引更多顾客，增加销售额Presentername

Agenda介绍推广活动促销关注顾客反馈总结市场研究分析

01.介绍有效推广策略与销售额增加

餐饮企业简介成立于2005年的连锁企业企业背景全国100家分店分店数量员工超过2000人，年销售额超过1亿人民币企业规模公司介绍

01目标市场消费趋势消费趋势分析03确定新菜品在市场中的定位和与竞争对手的差异化点定位和差异化市场竞争激烈竞争对手分析02调查竞争对手的菜单和推广策略市场概况

吸引更多顾客利用新菜品吸引顾客提升品牌知名度通过新菜品的推广，增加品牌在市场中的曝光度和认知度新菜品推广的重要性增加销售额新菜品的推广可以带来更多的销售机会和收入增长新菜品推广的意义

餐饮行业竞争激烈提高新菜品推广效果推广新菜品的重要性市场消费趋势分析了解目标市场的需求和偏好，为推广制定策略吸引顾客增销有效的推广策略为新菜品带来更多顾客和销售量目标和目的

推广策略概述目标市场分析消费趋势和经营业绩竞争对手调查分析菜单和推广策略推广活动设计吸引人的活动和促销策略推广的秘诀

02.推广活动促销社交媒体与联合推广

突出菜品特色，吸引目标顾客群体主题推广活动与合作伙伴合作，扩大推广范围联合推广活动提供特价、套餐等吸引顾客消费优惠促销策略推广活动策划活动策划：创新营销

线上推广渠道的重要性02在美团、饿了么等在线外卖平台发布新菜品的优惠活动和推广信息在线外卖平台03通过自有网站和APP提供新菜品的订购和预定服务，并提供优惠券和折扣自有网站和APP01利用社交媒体推广新菜品，提高知名度和宣传效果。社交媒体平台线上推广渠道

选择合适的线下渠道在不同场所发放传单和宣传册，扩大宣传范围和影响力。传单和宣传册与当地社区、学校或其他商家合作，举办推广活动，吸引顾客品尝新菜品合作推广活动在公交车站、地铁站等人流量较大的地方投放户外广告，提高新菜品的曝光度户外广告线下推广渠道

合作伙伴推广酒店合作与知名酒店合作宣传新菜品，拓展知名度和市场影响力。01特别套餐设计特别套餐，吸引更多顾客尝试新菜品02增加销售额通过合作伙伴推广，提高新菜品的销售量03扩大合作伙伴网络

特殊促销特殊促销活动赠送小吃提供免费或折扣的小吃作为附加品，增加顾客的购买欲望合理定价吸引顾客合理定价竞争力的菜品价格促销策略

03.关注顾客反馈顾客反馈与菜品改进

顾客反馈并作出改进改进菜品和服务根据反馈意见和建议，持续改进菜品和服务质量3建立反馈渠道提供多种方式供顾客反馈意见和建议1及时解决问题快速响应并解决顾客反馈的问题2顾客反馈机制

在线调查快速收集顾客反馈意见箱方便顾客留言和建议顾客热线提供快速的反馈渠道建立快速反馈机制意见和建议收集

收集顾客反馈了解顾客对新菜品的意见和建议问题解决和改进分析反馈数据识别新菜品存在的问题和改进的方向改进菜品根据顾客反馈对菜品进行调整和优化010203问题处理，持续改进

积极顾客评价的利用评价悬赏活动通过悬赏顾客评价吸引更多参与O1顾客评价宣传利用顾客评价在社交媒体上进行宣传O2顾客评价分享鼓励顾客在社交媒体上分享积极评价O3利用积极顾客评价

提升新菜品质量精心烹饪技术培训厨师掌握独特的烹饪技术，使新菜品独具特色精选新鲜食材采购新鲜优质食材，保证菜品的口感和品质定期调整配方根据顾客反馈和市场需求，不断调整菜品配方，提升口感口碑营销

04.总结口碑传播与新菜品销售

收集顾客反馈了解顾客对新菜品的反馈和意见统计销售数据分析新菜品的销售情况和增长趋势比较前后数据对比推广前后的销售数据和顾客反馈推广效果评估效果评估

推广活动启动新菜品推广活动开始后的销售情况01推广效果评估02分析推广活动对销售额的影响销售增长趋势03观察新菜品销售量的发展趋势销售增长情况销售稳步增长

口味受欢迎菜品创新性建议改进顾客喜爱新菜品的独特口味顾客对新菜品的创新程度表示赞赏顾客提出改进菜品质量和服务的建议顾客反馈总结完美体验总结

改进措施研究菜单和推广策略，了解市场动态分析竞争对手与相关企业开展联合推广活动，互利共赢建立合作伙伴关系根据顾客反馈及时调整菜品，提升品质持续改进菜品创新改进之道

多样化菜品选择根据消费者需求和趋势扩大菜单种类创新推广策略通过新颖的推广活动吸引更多目标顾客加强合作伙伴关系与相关行业合作拓展推广渠道未来发展规划辉煌未来

05.市场研究分析竞争对手调查与菜品定位

喜欢尝试新鲜口味和独特的菜品顾客偏好潜在顾客群体营销顾客人群特点追求健康、方便快捷的餐饮选择消费习惯目标市场消费趋势目标市场分析

消费者调研的重要性01.通过调研消费者购买行为和消费偏好分析市场需求，把握市场机遇。目标市场消费趋势02.调查竞争对手的菜品种类、价格定位和推广活动，找出差异化点。竞争对手菜单推广03.通过调研获取顾客的反馈，了解新菜品的口味和改进空间