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高校后勤管理工作总结范文.pdfVIP

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高校后勤管理工作总结范文

工作汇报/工作计划/行政后勤工作总结

SummaryoflogisticsmanagementinCollegesandUniversities

姓名:____________________

单位:____________________

日期:____________________

编号:YB-ZJ-053606

工作总结|WORKSUMMARY

行政后勤工作总结

工作总结|WORKSUMMARY

行政后勤工作总结

高校后勤管理工作总结范文

总结简介:本行政后勤工作总结主要对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,

肯定成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律,用于指导下一阶段工

作的一种书面文体,本内容已经过排版和校对,请放心下载使用。

高校后勤管理工作总结范文一

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分,而食堂管理是学校后勤保障

工作的重要内容之一,它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障,

是确保学校安全与稳定的重要环节,也是家长和社会关注的热点。为了打造“放

心食堂”,加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况,学校应推陈出

新,努力打造“让师生放心的食堂,让家长满意的食堂”。

一、提高认识,加强队伍制度建设。

学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他

们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的

还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤

人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认

真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有

压力,内在有活力。

在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整

的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,

统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。

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工作总结|WORKSUMMARY

行政后勤工作总结

二、民主管理,严格控制采购。

首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强

的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确

分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。

其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员

逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上

墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流

了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌

较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,

老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理,确保食堂监管。

严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。

一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、

防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人

员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂

工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每

样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤

剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要

注意

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