孕妇乳母的饮食调理.pptVIP

萝卜白菜汤：用白菜心250克、白萝卜60克，加水煎好后放红糖10～20克，吃菜饮汤。01菜根汤：白菜根3片，洗净切片，加大葱根7个，煎汤加白糖后趁热服用。02萝卜汤：白萝卜150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服用一杯。03孕妇的饮食调理怀孕前，夫妇可多吃点鸡、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品，同时还应多吃蔬菜和水果，以保证生殖细胞的发育，给未来的胎儿准备好全面营养基。010203贫血夫妇应补充铁和其他营养制剂注意：口服铁剂忌饮茶不宜与牛奶同服服用叶酸预防胎儿神经管畸形每天服用1片单纯的400ug叶酸片或1片含叶酸400ug（微克）的复合维生素，直至怀孕满3个月为止（一般怀孕前、后各3个月）。孕早期膳食要点按照孕妇的喜好选择促进食欲的食物；1选择容易消化的食物以减少呕吐，如粥，面包干，馒头，饼干，甘薯等；2想吃就吃，少吃多餐。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干，面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。3为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响，孕妇完全不能进食时，也应静脉补充150G/每天葡萄糖。01为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠时就开始补充叶酸400-600微克/每天。02应对孕吐饮食注意宜食用清淡爽口、易消化、少油腻的食物。0102烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。03在搭配合理、食物均衡的前提下，尽量顺应妈妈的特殊口味和嗜好。孕期禁忌慎食腌腊制品。01从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食物。02忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。03孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品，烹调时少放调味品。04不用铝制锅具和餐具，不食用制作中加入明矾的油条等食物。05服药应遵医嘱。06材料:莴笋300克调料:盐、花椒粒、鸡精各适量做法:将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝。锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。推荐理由01莴笋刺激消化液的分泌，促进食欲。2、莴笋含钾量最高，可利尿减少对心房的压力。02莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育，甚至情绪调节都有重大影响，因此，莴笋具有镇静作用，对于孕早期的准妈妈来说，经常食用莴笋有助于入睡。孕早期食谱举例A早餐：牛奶、馒头、酱猪肝、芝麻酱B午餐：米饭、豆腐干炒芹菜?、排骨烧油菜、蛋花汤（鸡蛋、紫菜）；午点草莓、?面包C晚餐：二米饭（大米、小米）?、鲜菇鸡片、海蛎肉生菜；晚点：牛奶250克孕中期膳食要点补充充足的能量保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。注意铁的补充010203孕中期膳食构成水果150-200克，牛奶或酸奶250克04蔬菜500克(其中绿叶菜300克)03鱼、禽、瘦肉交替选用约150克，鸡蛋每日1个；02谷类约350-450克，大豆制品50-100克；01每周进食一次海产品，以补充碘、锌等微量元素；01每周进食一次（约25克）动物肝脏，以补充维生素A和铁；一次动物血，以补充铁。02孕妇个体差异大，不必拘泥。03食谱举例早餐：麻酱肉末卷，小米红豆粥；加餐：酸奶；中餐：米饭，清蒸鲈鱼，蒜蓉油麦菜，豆角炒鸡蛋，胡萝卜马蹄瘦肉汤；加餐：橙子晚餐：米饭，豆腐干芹菜炒牛肉，虾米煲大芥菜，海带猪骨汤；加餐：牛奶，面包。海带不仅碘含量高，砷含量也高。为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。??孕期补锌010203040506萝卜煲红蟹材料：红蟹200克，萝卜300克，姜片、葱段各5克。制法：将红蟹剖洗干净，保留蟹膏，先用刀斩去蟹爪，再斩成大块待用。萝卜去皮，切成三角形大块。将萝卜、姜片、葱段同放入煲内，加清水500克煲滚，再放入调料煮至萝卜熟透，加入红蟹用猛火煮2分钟便成。孕期补铁金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素、蛋白质等营养素并有利尿健胃的作用。龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。01黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用黑豆煮乌鸡。02胡萝卜：胡萝卜富含维生素，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。03菠菜：菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血