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食品安全知识老年人的餐桌守护者.docx

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食品安全知识老年人的餐桌守护者

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TOC\o1-3\h\z\u食品安全知识老年人的餐桌守护者 2

一、引言 2

介绍老年人食品安全的重要性 2

阐述本书的目的与意义 3

二、食品安全基础知识 4

食品安全的定义与重要性 4

食品安全的基本原则 6

常见的食品安全风险及预防措施 7

三、老年人的营养需求与食品安全 8

老年人的营养需求特点 8

老年人食品安全的关键要素 10

如何为老年人选择健康食品 11

四、老年人的餐桌守护者 13

守护老年人的餐桌,避免食品安全风险 13

如何合理

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