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饮食文化差异下的肥胖率分析
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TOC\o1-3\h\z\u饮食文化差异下的肥胖率分析 2
一、引言 2
背景介绍：全球肥胖现象的普遍性和重要性 2
研究目的：分析饮食文化差异与肥胖率之间的关系 3
研究意义：为制定针对性的肥胖防控策略提供参考依据 4
二、饮食文化与肥胖概述 6
饮食文化的定义与特点 6
肥胖的定义、分类及成因 7
饮食文化与肥胖之间的潜在联系 8
三、不同饮食文化下的肥胖率分析 10
亚洲饮食文化：以米饭为主的膳食结构对肥胖的影响 10
欧洲饮食文化：高蛋白、高脂肪食品与肥胖的关系
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