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饮食新知痛风患者健康饮食指南.docx

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    饮食新知痛风患者健康饮食指南

    第PAGE1页

    TOC\o1-3\h\z\u饮食新知痛风患者健康饮食指南 2

    一、引言 2

    1.痛风概述 2

    2.饮食与痛风的关系 3

    3.本指南的目的与重要性 4

    二、痛风患者的营养需求 5

    1.蛋白质需求 5

    2.脂肪需求 7

    3.碳水化合物需求 8

    4.维生素和矿物质需求 10

    5.水分需求 11

    三、痛风患者的饮食原则 12

    1.限制高嘌呤食物 12

    2.控制热量摄入 14

    3.保持均衡饮食 15

    4.增加碱性食品的摄入 16

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