第一单元　第1课　(3)庖丁解牛.pptx

中华文明之光·思辨性阅读与表达

第一单元

3)庖丁解牛

第1课

知识铺垫

1.作者知识

庄子(约前369—前286),名周，字子休(一说子沐),战国时期宋国蒙(今河南商丘)人，我国先秦时期伟大的思想家、哲学家和文学家，道家学派代表人物，与老子并称“老庄”。他们的哲学思想体系，被学术界尊为“老庄哲学”。代表作品《庄子》,道家尊称为《南华经》,并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》《齐物论》等。

2.《庄子》核心思想

哲学上，提出“道”是客观真实的存在，把“道”视为宇宙万物的本源，讲天道、自然、无为。庄子主张顺从天道，而摒弃“人为”,即人性中那些“伪”的杂质。政治上，主张无为而治。人类生存方式上，主张返璞归真，崇尚自然，提倡“天地与我并生，万物与我为一”的精神境界；并且认为人生的最高境界是逍遥自得，是绝对的精神自由，而不是物质享受与虚伪的名誉。

3.背景知识

庄子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性，也体会到了社会潮流的不可逆转。他主张无所作为，颐养天年，并对生死、寿夭进行了相对的解释。其代表作《庄子》阐发了道家思想的精髓，发展了道家学说，对后世产生了深远的影响。本文就体现了庄子主张养生之道的思想。

4.文体知识——寓言

寓言是文学体裁的一种。是以散文或韵文的形式，用比喻性的故事寄寓意味深长的道理的文学作品，带有讽刺或劝谕的性质。寓言的类型大约有两种：一种是用夸张的手法，勾画出某类人的特点或思想；另一种是用拟人的手法，把人类以外的动植物或非生物人格化，使之具有人的思想感情或人的某种特点。

5.读准字音

(1)庖丁(páo)

(2)膝之所踏(yǐ)

(3)君然(xū)

(4)猪然(huō)

(5)大卻(xì)

(6)大窥(kuǎn)

(7)肯繁(qìng)

(8)大辄(gū)

(9)硎(xíng)

(10)怵然(chù)

(11)然(huò)

(12)踌躇满志(chóu)(chú)

道近乎技，中国古代的“最佳工匠

学习目标

1.文从字顺，理解字词句。

2.分析庖丁的人物形象，理解工匠精神。

中国传统文化的璀璨星空里，“匠星”闪烁的光芒仍旧耀眼。庄子笔下

的解牛神厨庖丁、承蜩高手佝偻者、斫轮大师轮扁，列子笔下的善射者纪昌，欧阳修笔下的卖油翁等，不一而足，无不彰显着工匠精神。何为工匠精神?何为“最佳工匠”?我们也许能从“庖丁”和“庖丁解牛”里窥见一斑。

情境任务

他凭何当称“最佳工匠”?

活动一理解文意，梳理层次

1.疏通文意，解释重点字词。

(1)阅读课文1～2段，解释下列加颜色词语的意思。

庖丁为°文惠君解°牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踏@,春然向然，奏刀然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃°中《经首》

之会。

①为：替，给②解：剖开，分割

③履：踩④踏：抵住

⑤向：同“响”⑥中音：合乎音律

⑦乃：⑧会：节奏

文惠君曰：“嘻，善哉!技盖°至此乎?”

⑨盖：同“盍”,何、怎么

(2)阅读课文3～4段，解释下列加颜色词语的意思。

庖丁释°刀对曰：“臣之所好者道°也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知°止而神欲行。依乎天理°,批大卻°,导大额①,

①释：放下②道：天道，自然的规律

③进：超过④技：具体的操作技术

遇：接触⑥官知：感觉器官的作用

⑦神欲：精神活动⑧天理：牛体的自然结构

⑨卻:同“隙”,空隙⑩导：引导，这里指引刀进入

⑪歉：空隙

因②其固然，技③经④肯⑤繁⑥之未尝，而况大乎!良庖岁更刀，割也；

族庖①月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎®。彼节者有间⑩,而刀刃者无厚0;以无厚入有间，恢恢乎②其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，

⑫因：依照

④经：经脉

⑩繁：筋骨结合处

⑧硎：磨刀石

0无厚：没有厚度

22族：(筋骨)交错聚结的地方幺

③技：应是“枝”字，指支脉

⑤肯：附在骨上的肉

⑰族庖：一般的厨师

⑲间：空隙

②1恢恢乎：宽绰的样子

吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。誅然已解，如

土委②地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志0,