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2025年公共营养师考试-二级营养师笔试考试历年典型考题及考点含含答案.docx

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    2025年公共营养师考试-二级营养师笔试考试历年典型考题及考点含含答案

    第1卷

    一.参考题库(共100题)

    1.定性的食物频率法与定量的食物频率法相比，定性研究不包括计算和赋值。

    2.个性定性食物频率法调查的结果是（）

    A、得到个体一定时期内摄入多少种食物

    B、得到个体一定时期内每种食物摄入的频率高低

    C、反映个体的饮食习惯

    D、以上答案都对

    3.红细胞、血浆、血小板中的GPX（谷胱甘肽过氧化物酶）分别代表了远期、近期、最近期的哪一种（）营养素状态的变化。

    A、硒

    B、维生素B1

    C

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