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特殊人群的营养指导;孕妇与乳母营养;（一）孕妇的营养
1．孕期的营养需要
能量：妊娠中期后+0.84MJ（200kcal）/d；
蛋白质：妊娠早、中、晚期+5、15、20g/d，优质蛋白质的摄入至少占1/3以上；
钙：中期1000mg/d，晚期1200mg/d；
碘：200μg/d，建议每周进食一次海产品。
维生素：需要量普遍增加，但不宜过量。;孕妇与乳母营养;孕妇与乳母营养;孕妇与乳母营养;孕妇与乳母营养;（二）乳母的营养;（二）乳母的营养;孕妇与乳母营养;孕妇与乳母营养;婴幼儿及学龄前儿童营养;婴幼儿及学龄前儿童营养;1．母乳喂养
（1）母乳喂养的优点有：
①母乳中营养素齐全，能满足婴儿生长发育的需要；
②能增进婴儿免疫力；
③经济、方便、卫生；
④有利于增进母婴间情感交流，促进婴儿的智力发育；
⑤有利于母体的恢复。;婴幼儿及学龄前儿童营养;婴幼儿及学龄前儿童营养;婴幼儿及学龄前儿童营养;1．0～6月龄婴儿喂养指南
2．6～12月龄婴儿喂养指南
3．1～3岁幼儿喂养指南
4．学龄前儿童膳食指南
;老年人营养;老年人营养;老年人营养;病人营养;（一）基本膳食;可用食物
举例;（一）基本膳食;;;不宜选用;病人营养;;病人营养;;（二）治疗膳食;（二）治疗膳食;（二）治疗膳食;病人营养;病人营养;3．低嘌呤膳食;3．低嘌呤膳食;;;;低嘌呤饮食方案;（三）肠内营养;病人营养;（四）肠外营养;全面的营养调查工作包括膳食调查、营养状况体格检查和营养水平生化检验等三个部分，这三部分内容是相互联系和相互验证的。对营养调查的结果需要综合分析，才能做出正确的评价并采取改进措施。
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